发布网友 发布时间:2022-04-23 17:49
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懂视网 时间:2022-08-25 04:50
1、关火取出以后去皮就能直接吃,也可以搭配自己喜欢的酱料。芋头蒸着吃或者煮着吃都是可以的,可以根据自己的习惯和个人喜好来选择。在蒸芋头的时候,需要准备新鲜芋头800克,再准备适量的白醋和少量食用盐。把准备好的新鲜芋头放在盆中,加入适量白醋和食盐,调匀以后再加入足量清水,浸泡一小时。
2、把泡好以后的芋头取出,放在流水下,用清水把它冲洗干净,然后放在蒸锅的蒸屉中,在蒸锅中放入足量清水,放入蒸屉,再盖好锅盖,用大火烧开以后用中小火蒸制20分钟,在出锅前可以用筷子插一下锅中的芋头,如果能轻松插入,就说明芋头已经熟透。
热心网友 时间:2023-11-09 17:54
做法:
削去芋头的外皮,用清水冲洗干净,再用刀切成小一点的块状。
往切好的芋头中撒上盐,拌匀,装入盘中。
将芋头上锅蒸制,蒸到芋头软透,用筷子扎一下,能轻松穿透芋头,就可以取出来了。
取出蒸好的芋头。如果盘子里面的水分比较多,可以把水倒掉,撒上切好的葱末。
锅内倒油,将油烧热,随后往葱末上淋上热油,爆香葱末。
这道葱油芋头就做好了,粉糯咸香,葱香味很浓郁,喜欢这道菜的朋友可以试试哦!简单快手。