今天市场买的大樱桃30元一斤,回家一吃有股怪味,好像药水味道

发布网友 发布时间：2022-04-23 17:49

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懂视网 时间：2022-12-27 13:00

1、果中钻石是樱桃。

2、樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉。由于它营养价值高，口感香甜，人们给予了很多美称，其中有水果之冠、水果中的钻石等。樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除鲜食外还能加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。

懂视网 时间：2023-01-20 02:21

樱桃在潮湿环境下会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于消毒水，煤油等的味道，酶在水果中广泛存在，苹果烂疤地方也会有这种物质，这是一种植物酶，对身体无害，挥发性强，一般通风晾半小时就可以了。用盐水泡是去不掉的，通风就好了。

樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。乔木或灌木，高2~25米，树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形，无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形，先端骤尖或短渐尖，基部圆形或楔形。花序伞形，有花3~4朵，花叶同开；花梗长0.8~3.4厘米，被疏柔毛或无毛；萼片三角卵圆形或卵状长圆形，先端圆钝或急尖；花瓣白色或粉红色，倒卵形。核果近球形或卵球形，呈红色至紫黑色，直径0.9~2.5厘米。花期3~5月，果期5~9月。

热心网友 时间：2023-01-19 23:29

樱桃在运输中需要进行呼吸，在密闭的泡沫箱内和这些化合物进行了气体交换，所以樱桃吃起来也会有一股药味。聚苯乙烯泡沫塑料本身并没有气味，但是制作过程中需要在悬浮聚合聚苯Z烯珠粒中加入低沸点碳氢化合物或卤代烃化合物，例如石油醚、丁烷、戊烷、成烷等作为发泡剂。

这些化合物在加温加压条件下，渗透到聚苯Z烯珠粒中，使其溶胀，冷却后存留在珠粒中，制成可发性聚苯乙烯珠粒。泡沫塑料吸附的这些化合物才包装运输过程中会慢慢挥发出来，所以会导致泡沫箱闻起来一股药味。而大樱桃在运输过程中，由于需要保冷保鲜，整个泡沫箱都是密封的。

营养价值

樱桃被誉为“水果中的钻石”，因为它具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。樱桃含铁量较高，比苹果高20-30倍，铁是合*体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。

樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实“美味又美丽”的水果。樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。

以上内容参考 百度百科-大樱桃

热心网友 时间：2023-01-20 00:47

大樱桃有股怪味，那是由于大樱桃曾被放在泡沫箱里，这种泡沫箱本身材料虽然没有气味，但在制作过程中会有一些作为发泡剂的气体渗透其中。

大樱桃在运输过程中，由于需要保鲜，整个泡沫箱都是密封的。樱桃在箱内呼吸时沾染了这些气体，所以吃起来会有一股药水味儿。

如果收到带有泡沫箱怪味儿的水果，要将其从泡沫箱中取出，将水果放至通风处，一个晚上水果中的怪味儿即可挥发，再用盐水或食用碱水清洗一下，就再没有什么怪味儿了。食用的不是太多，不会造成太大的影响。

扩展资料：

选购樱桃事项：

一看颜色：颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。

二看个头：樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。

三看生熟：成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。

四看新鲜：果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候果梗为绿色，放久了便开始发黑。

参考资料来源：大连新闻网-快递大樱桃为啥有怪味？

                        人民网-购买樱桃要“四看”

热心网友 时间：2023-01-20 02:21

味道的来源有两个，一个是大樱桃在潮湿环境下会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于消毒水，煤油等的味道，这种酶在水果中广泛存在，苹果烂疤地方也会有这种物质，这是一种植物酶，对身体无害，挥发性强，一般通风晾半小时就可以了！再就是泡沫箱的味道，通风后也可以缓解味道，建议收到以后尽快拿出泡沫箱

热心网友 时间：2023-01-20 04:13

有可能变质了吧 还好吃的不多 应该没什么大碍 下次买的时候尝尝 先尝后买嘛！希望可以帮助到你！追问没有变质，有的樱桃肉还是白色的，硬硬的，像是不成熟的，之前以为是自己怀孕对味道敏感，后来家人一尝说有股农药味，哎，真是后悔买这些奇怪的水果。

热心网友 时间：2023-01-20 06:21

还是买车厘子比较好 现在大约80一斤 虽然贵点 但是质量能保证追问之前也买过，吃起来什么味道也没有，所以今天就脑袋一热，买了一斤国产大樱桃，哎，现在的心情啊，无法形容。

追答

呵呵  现在的情况还是吃点好的进口的  或者是应季的  你这特殊情况特殊待遇

热心网友 时间：2023-01-20 08:45

刚刚买来吃我老婆也说有股消毒药水的味道

热心网友 时间：2023-01-20 11:27

刚刚发现装樱桃的箱中垫有报纸，特别是彩色版面和新进的报纸。油墨味道酷是柴油味道。

热心网友 时间：2023-01-20 14:25

现在国产的东西品质都不是很好，如果要吃进口的有时可能会好些，建议怀孕的时候最好吃些苹果、香蕉什么的，这样对孩子也好。如果担心孩子，最好去医院做个检查