香麦烧腐竹怎么做谢谢!
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:56
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热心网友
时间：2023-10-13 21:10
菜系及功效：家常菜谱
私家菜
口味：咸鲜味
素烧腐竹的制作材料：
主料：腐竹300克
辅料：淀粉(玉米)5克
调料：花椒15克,姜10克,酱油5克,味精2克,盐3克,白砂糖10克
素烧腐竹的特色：
色泽淡雅，味爽筋道，咸鲜微甜，营养可口。
教您素烧腐竹怎么做，如何做素烧腐竹才好吃
做法：
1.
事先将腐竹泡软，切成4厘米长的段；
2.
勺内加底油30克烧热，放入姜丝炝锅；
3.
加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开；
4.
放入腐竹段，用小火烧透；
5.
汁浓时，腐竹已味，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾薄芡，淋明油出勺装盘。
提示：花椒水制作方法：制
希望你能采纳！
