3厘米厚的五花肉拿火把猪皮那面烧了哈,那块肉居然膨胀变厚了2厘米?

发布网友 发布时间：2022-04-23 18:34

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热心网友 时间：2022-05-08 00:33

正常，五花肉拿火烧一下猪皮，刚加热猪肉皮会有点涨，再再烧一会就会缩小，你这个就是没烧好。

热心网友 时间：2022-05-08 01:51

拿火把猪皮那面烧了哈，那块肉居然膨胀变厚了2厘米？
答：猪皮被烧，会发生膨胀中空。

热心网友 时间：2022-05-08 03:25

你应该是不正常的，只是烧猪皮的话，那个肉应该是不会有变化的。还有可能会变得比较窄一点，不可能变厚的，那你也变厚，只能证明里面的水分太多了。

热心网友 时间：2022-05-08 05:17

热胀冷缩，难道你就没有学过吗？中学的时候已经交过了，特别是一些油脂比较丰富的皮子，在经过火烤的时候会变得膨胀

热心网友 时间：2022-05-08 07:25

你说的这种现象应该是热胀冷缩的原理，因为用火烤猪皮，所以加热了，产生了热胀。