银杏木菜板和柳木菜板哪个更好?
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发布时间：2022-04-23 15:08
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-12 10:29
挺好的。
好，安全无毒且耐用。在木制品菜板中，银杏菜板是上上选。银杏树含丰富的油脂，抗菌能力较好，且能够自动愈合刀痕，以其特有的修复功能，所以使用时菜刀切割食物时不会损伤菜刀，也不会滑刀，其本身具有干缩变化小的特性所以不容易开裂，这是其他菜板无法比拟的优点。
因为银杏木菜板显见的是不吸腥，这样子你前面刚切完鱼，后面再切水果也不会觉得水果变腥味，再则这种木质做的砧板比普通砧板更有弹性，不易翘不易裂、不易变形。这些优点才是选择银杏木菜板的一个大原因。
热心网友
时间：2023-07-12 10:30
这两个菜板来比较的话，银杏木的菜板更好，因为银杏木菜板软硬适中，做菜板非常的适合，不管是切菜还是剁肉，都不会对对菜板有太大的损伤，而且银杏木的菜板比较防虫防霉，只要我们正常的清洁菜板就不容易生虫。
热心网友
时间：2023-07-12 10:30
都可以，都是不错的选择，很结实抗用，还是这种老菜板比我们市面上买的要好很多，不爱坏不爱腐蚀。
热心网友
时间：2023-07-12 10:31
银杏木菜板和柳木菜板这2个都是比较好的，性价比都是非常高的。相比之下，银杏木菜板是比柳木菜板这个更好一些的啊。
热心网友
时间：2023-07-12 10:31
当然是银杏木菜板好了，因为银杏树长得很慢，木材的材质是硬
