发布网友 发布时间:2022-04-23 15:08
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热心网友 时间:2023-10-05 11:02
1.土豆:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
2.茄子:含有丰富的维生素E和维生素P,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙,具有降低胆固醇的功效,茄子中含有龙葵素,对癌症有一定的抑制作用。
3.南瓜:同样含有丰富的胡萝卜素,南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等,是维生素A的优质来源。
4.扁豆:豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C。
5.菜花:含有一般蔬菜所没有的维生素K,菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。
6.西红柿:西红柿含有20多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%-90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。
7.生菜:食用部分所含水分高达94%~96%,生菜中含有大量的水分,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。
8.胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素。
热心网友 时间:2023-10-05 11:02
没有最好的蔬菜。
主要就是像绿叶蔬菜,还有一些花菜、豆角类的都是可以的,没有说哪一种蔬菜更有营养,像菠菜补铁可能会更好一些,还有像胡萝卜含维生素A丰富些,这些都是可以吃的,所以不要硬性地强调一定要吃哪一种的青菜,平常孩子除了吃优质蛋白以外,青菜,水果,五谷杂粮,一些粗粮都应该添加,因为所有的食物当中,包含的营养成分都是不一样的,所以不能单一的去吃某一种的食物,就是要给孩子的营养要全面。
热心网友 时间:2023-10-05 11:02
不能说什么蔬菜,最健康嘛,应该说是营养均衡各种蔬菜也丰富。应该都适量的吃一些,这样是最好的,然后肉类鱼类补充蛋白质嘛,牛奶。这些在一起应该会比较好一些。最重要是不挑食。
热心网友 时间:2023-10-05 11:03
其实小学生吃什么蔬菜他都有不同的营养价值的,所以说呢,只要是青菜,孩子爱吃,它的营养都是很丰富的,都对身体有健康的
热心网友 时间:2023-10-05 11:04
土豆:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
2.茄子