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丝瓜汤怎么做好吃,皮蛋丝瓜汤的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:00

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4个回答

懂视网 时间:2022-12-21 02:28

1、皮蛋丝瓜汤的做法 :丝瓜洗净去籽、瓤后切条、皮蛋去壳后切块、往锅中倒入高汤、水,烧开后加入丝瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可。

2、 丝瓜营养价值:丝瓜含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等营养成分,所含的矿物质对人体非常有益,其营养成分含量在瓜类中名列前茅。丝瓜中维生素C含量较高,可用于预防维生素C缺乏症。丝瓜中B族维生素含量较高,有利于小儿大脑发育及中老年脑健康。

懂视网 时间:2023-02-08 20:53

1、皮蛋丝瓜汤的做法 :丝瓜洗净去籽、瓤后切条、皮蛋去壳后切块、往锅中倒入高汤、水,烧开后加入丝瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可。

2、 丝瓜营养价值:丝瓜含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等营养成分,所含的矿物质对人体非常有益,其营养成分含量在瓜类中名列前茅。丝瓜中维生素C含量较高,可用于预防维生素C缺乏症。丝瓜中B族维生素含量较高,有利于小儿大脑发育及中老年脑健康。

热心网友 时间:2023-02-08 18:01

佐料
丝瓜
308克
粉丝
50克
佐料

3g

第一代
100年的鸡蛋
1件
淡酱油
5g
步骤
1.准备丝瓜、粉丝、皮蛋。鸡蛋去皮,橙子花瓣切好;丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;海米和粉条提前泡好,洗净备用。
2.锅里油热,倒入丝瓜翻炒至软。
3.加入适量的冷水或高汤,煮沸。
4.加入适量的盐,煮开。
5.倒入粉丝煮开。
6.加入海藻,煮沸。
7.倒入适量酱油煮开。
8.倒入皮蛋,加入白胡椒,调好口味。
9.盛在碗里,加热。

热心网友 时间:2023-02-08 19:36

材料
丝瓜,蕃茄,皮蛋,油,蒜蓉,精盐,鸡精
做法
1.丝瓜切成长条形状;蕃茄切块;皮蛋亦切成小块。
2.炒锅烧热,倒入少许清油,油热后倒入少许蒜蓉,爆香,再倒入丝瓜,翻炒。
3.锅中加入蕃茄块,与丝瓜一齐炒三分钟左右,此时加入一碗清水。
4.锅中汤水烧滚后,倒入皮蛋,煮制五分钟左右,加精盐,以及鸡精,调好味道,即可。

热心网友 时间:2023-02-08 21:27

主料皮蛋2个丝瓜250g海三鲜上汤500ml 辅料蒜10g葱10g油适量盐适量
步骤
皮蛋丝瓜汤的做法步骤11.皮蛋去皮洗净切片,丝瓜切块,蒜拍散、葱切碎;
皮蛋丝瓜汤的做法步骤22.海三鲜上汤加水煮化;
皮蛋丝瓜汤的做法步骤33.上汤煮开后,倒入皮蛋与蒜一起煮;
皮蛋丝瓜汤的做法步骤44.皮蛋上汤煮5分钟后,倒入丝瓜;
皮蛋丝瓜汤的做法步骤55.煮至丝瓜熟后,加盐、油调味,出锅前撒入葱花。

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