发布网友 发布时间:2022-04-23 15:07
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热心网友 时间:2023-10-05 10:12
所需材料
金华火腿50克、冬瓜150克、大米75克、排骨汤适量
火腿冬瓜粥的做法
1金华火腿横刀切薄片;冬瓜洗净去瓤切成小块;大米淘洗干净备用。
2锅置火上,放入金华火腿片、冬瓜片,加入适量排骨汤,炖煮20分钟后,沥出排骨汤备用。
3另起锅加800毫升清水煮沸,放入大米煮沸转小火熬粥,酌量倒入浸过冬瓜火腿的排骨汤,煮沸即可。
金华火腿冬瓜粥的功效与作用
火腿有健脾开胃、生津益血的功用,能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。火腿冬瓜粥具有清热、养胃、利尿等功效,适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿等。这样的食疗方法可以有很好的开胃消食的作用,对于促进食欲,清热解毒有好处,还可以有很好的保健的作用的哦。
火腿冬瓜粥的制作方法大家都知道了吧,其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用,而且还可以有效的缓解贫血哦,清热解毒健脾祛湿强体质,清热养胃利尿促进食欲,可以保持健康。