韭菜叶片分为几种类型?
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:07
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热心网友
时间：2023-10-05 10:13
韭菜按叶片宽度分类，分为宽叶韭和窄叶韭。①宽叶韭。一般指叶宽超过0.6厘米的韭菜，目前生产中采用的品种大多为宽叶韭。②窄叶韭。一般指叶宽不足0.5厘米的韭菜，窄叶韭大多风味较浓。
热心网友
时间：2023-10-05 10:14
韭菜按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四种类型；
(1)根韭 根韭主要分布在我国云南、贵州、四川、*等地；
(2)叶韭 叶韭的叶片宽厚、柔嫩，抽薹率低，我国各地普遍栽培。
(3)花韭 花韭专以收获韭菜花薹部分供食。我国甘肃省兰州市、省栽培较多。
(4)叶花兼用韭 叶花兼用韭的叶片、花薹发育良好。
在生产中，按韭菜叶片的宽度可分为宽叶韭和窄叶韭两类。
（1）宽叶韭：叶片宽厚，适于露地栽培或软化栽培。
（2）窄叶韭叶片窄长，叶色较深直立性强，不易倒伏，适于露地栽培。
