冰糖雪梨熬制多长时间为最佳
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:47
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热心网友
时间：2023-08-12 09:25
熬制一小时时长比较好。
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时，冰糖融化就好了。
希望能帮到你！望采纳！谢谢！
冰糖雪梨
热心网友
时间：2023-08-12 09:25
梨子炖冰糖一般只需要煮半个小时左右，可以将梨打皮，加入适量的冰糖和水一起煮。冰糖雪梨是一种传统的汉族甜点小吃，主要的食材是雪梨，这种小吃一般是用来炖，可以滋阴润肺，对咽喉部可以起到一个很好的养护作用。
冰糖雪梨对于感冒引起的发热、口渴、咳嗽还有喉咙疼痛有一定的功效，这种食物还有一定的滋阴润肺的效果。
一些支气管炎、慢性咽炎，可以吃一些冰糖雪梨，这样可以起到一个很好的滋养作用。
冰糖雪梨还有一定的养颜美容的功效，这种食物中含有多种人体所必须的营养元素，可以满足人们的日常需要，还可以美容肌肤。
冰糖雪梨还有消痰降火的功效，这种食物在干燥的秋冬季节很容易上火，对于一些上火造成的咳嗽、有痰等有明显的疗效。
冰糖雪梨还可以预防和控制高血压。高血液患者经常吃一些雪梨可以起到一个缓解和减轻头晕目眩的症状。
虽然冰糖雪梨有很多的好处，但是这种食物并不是很建议吃太多，吃多了对人体也有一定的坏处。
热心网友
时间：2023-08-12 09:26
冰糖雪梨
雪梨和冰糖都是非常美味的食品，将两种美味结合在一起的冰糖雪梨，既有营养又健康，能够去火、治疗感冒咳嗽。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、 清热化痰之功效，特别适合秋天食用。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。如果并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。 有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更佳，还是一道非常好吃的甜品。
中文名称
冰糖雪梨
口味
甜、脆
主要食材
鸭梨或雪梨，冰糖，川贝粉，水
功能
清热化痰 便秘 高血压
营养成分
苹果酸、柠檬酸、维生素B1
英文名
Braise snow pear and rock sugar
分类
甜品、粤菜
优选菜谱
菜谱信息
主料
雪梨,：自定冰糖,：根据自己的口味
辅料
川贝：少许陈皮：少许
优选做法
1. 材料：雪梨，冰糖，我这次买的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。
冰糖雪梨
3. 川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。
冰糖雪梨
4. 雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，
5. 用中火煮沸转小火煮四十分钟。
功能作用
冰糖雪梨
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、 清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载:"梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。[1
