发布网友 发布时间:2022-04-23 17:21
共5个回答
热心网友 时间:2022-04-28 03:46
蚵仔煎
说起小吃,蚵仔煎肯定是少不了的一号。
鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成。
其实蚵仔煎在福建闽南地区也非常普遍。而蚵仔煎跟闽南地区的不同就在于,酱料。每家店铺都有着自己独一无二的蚵仔煎酱料,或甜或咸,浓郁鲜美。
卤肉饭
你可能会说卤肉饭并没有什么特别的,其实是卤肉饭最正宗的发源地。
在白饭上淋上碎猪肉和酱汁,一碗好的卤肉饭,五花肉粒软而不碎。肉在几种香料的锅里炖至入味,再浇在热米饭上…
无论是什么时候吃上这样一碗饭都能让人感觉到幸福吧。
阿宗面线
"阿宗面线"是创始人阿宗最初的吃饭招牌。
最初阿宗老伯推着小车,在台北大街小巷兜售自制的面线。终于在台北西门町落了脚,用阿宗面线的名字开了一家小小的门店。受到更多回头客青睐的同时名气见长,而后渐渐发展成了宝岛的招牌美味之一。
主要原料为福建米面,搭配海鲜、猪肉、菇类等浇头,看起来润滑浓稠却丝丝分明,带着点酸辣味。这样一碗最简单的面线却有着令人无法抗拒的魅力。
大肠包小肠
被誉为“国民小吃”。的独创,看起来和热狗有点像。
将体积较大的糯米肠切开后,再夹住台式香肠,涂上各种酱料。加上咸菜、花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜。原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等等,总有一种符合你的口味。
卤味
传说中版的麻辣烫。
特点在于味道清淡,略带微辣微甜,跟*不同的是不加八角、茴香、肉桂这些香气浓郁的香料,并且不用老汤,都是当天调制的新鲜卤汁。精髓在于细细回味之中的鲜香……
热心网友 时间:2022-04-28 05:04
的美食世界闻名,也有很多好吃的小吃,比如牛肉面、珍珠奶茶、蚵仔煎、大肠包小肠、卤肉饭等都是最有名的小吃。
热心网友 时间:2022-04-28 06:39
其实现在的食品,已经非常多元化,台菜、客家菜、湘菜、川菜、日式、韩式料理,或是传统小吃、地方特产美食,多种多样。
热心网友 时间:2022-04-28 08:30
1、鸭肉冬粉2、茶山牛肉面3、Rock Garden手工披萨4、珍竹林拉面5、恒春福记肉羹蒸饺6、小牛村牛肉料理7、小观山古早味咸粿
热心网友 时间:2022-04-28 10:38
蚵仔煎、阿宗面线、彰化肉、姜母鸭、生炒花枝、棺材饭、三杯鸡、甜不辣、可乐饼、蟹黄八宝、雪花鸡柳、糯米肠等。