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哈密瓜含有什么营养元素?

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:04

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-12 04:42

哈密瓜不但美味可口,营养价值也极高,瓜肉含糖量高达15%,纤维素含量约为6%。除此之外,哈密瓜还含有蛋白质、胡萝卜素、苹果酸、维生素A/B/C、果胶、尼克酸、钙、铁、磷、钾等营养素。其中铁的含量约为牛奶的17倍,比鸡肉高2倍多,对人体造血机能有著促进作用,因而吃哈密瓜可以防治缺铁性贫血。哈密瓜中含有极高的维生素,它维生素的含量比西瓜和苹果要高出很多,并且这些物质对我们的身体也有很好的功效,可以保护我们的心脏,增加肠胃的蠕动,能为我们身体提供需要的物质。

热心网友 时间:2023-10-12 04:42

哈密瓜营养价值:
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
  苦毒素
  现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
  维生素和矿物质
  哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。
  它可以满足人体每日维生素A和维生素C的需要,并且提供其他贵重矿物质。富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。其富有的丰富维生素A有利于维持健康的肌肤,降低患白内障的风险,并改善视力。维生素A的功效还包括预防肺癌及其口腔癌。哈密瓜还能够作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。

热心网友 时间:2023-10-12 04:43

哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白质,维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质以及钾、钙、磷、铁等矿物质。
1、研究证明,经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能,预防眼睛老年性黄斑的产生。
2、哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。
3、哈密瓜富含的钾离子能增加脑部血液供给,充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有调节中枢神经,*焦虑情绪的作用。
4、哈密瓜中钾的含量是最高的,能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病。同时,也能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

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