丝瓜煮青蛙怎么做好吃?
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发布时间：2022-04-23 18:24
共7个回答
热心网友
时间：2022-07-02 00:42
准备材料：青蛙1000（小的3个，大的2个）、丝瓜3根、剁椒50g、花椒粒10颗左右（不喜欢麻的可以不放）、大蒜瓣3颗、葱花10g、食用油20g
制作步骤：
1、丝瓜去皮，用盐腌5分钟
2、青蛙去皮切块，汆水后洗净
3、大蒜切末，花椒炒香，加入3勺剁椒炒出红油
4、丝瓜洗净，翻炒
5、加水略多一些
6、煮沸后放入洗净的青蛙
7、再次煮沸，撒上葱花，即可食用
热心网友
时间：2022-07-02 02:00
1、牛蛙腿洗净斩成条块,用盐、料酒、姜、葱腌渍入味;
2、丝瓜刮皮洗净,切成条。红甜椒去蒂去籽,切成条;
3、锅内菜油烧至五成热时,下丝瓜、甜椒稍炸捞出,待油温至五成热时,下牛蛙腿炸至半熟起锅;
4、锅内化猪油烧至五成热时,放入剁细的郫县豆瓣、花椒炒酥,姜米和蒜米炒香,烹入料酒,掺鲜汤,加酱油和白糖,放入甜椒、丝瓜和牛蛙之后把水烧开;
5、打尽浮沫,加味精、醋、葱花推匀,勾薄芡至收汁,起锅即成。
热心网友
时间：2022-07-02 03:34
制作步骤：
1、丝瓜去皮，用盐腌5分钟。
2、青蛙去皮切块，汆水后洗净。
3、大蒜切末，花椒炒香，加入3勺剁椒炒出红油。
4、丝瓜洗净，翻炒。
5、加水略多一些。
6、煮沸后放入洗净的青蛙。
7、再次煮沸，撒上葱花，即可食用。
热心网友
时间：2022-07-02 05:26
用料
丝瓜 2根
美蛙 2斤
仔姜 适量
葱姜蒜 适量
料酒 勺
盐鸡精味精 克
白糖胡椒粉 适量
二青条 适量
美蛙烧丝瓜味道顶呱呱的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
姜蒜切粒，二青条切小段，小葱叶子切成葱花，葱头切成小段
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
美蛙清洗干净，泡一下，除血水
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
丝瓜切条，少用中间部分，烧制后变软影响外观
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加点小茴香，不能多了，压鲜味，青花椒
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
混合油，就是植物油＋猪边油，烧热下葱姜蒜爆香，加入花椒爆香。放入二青条炒出味道，加水烧开下美蛙。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
三分钟后加入丝瓜和仔姜，加盐、白糖、胡椒粉，烧制五分钟。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加鸡精味精调味，尽量少放，突出本味，起锅放点葱花，开整。
步骤 1
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姜蒜切粒，二青条切小段，小葱叶子切成葱花，葱头切成小段
步骤 2
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美蛙清洗干净，泡一下，除血水
步骤 3
丝瓜切条，少用中间部分，烧制后变软影响外观
步骤 4
加点小茴香，不能多了，压鲜味，青花椒
步骤 5
混合油，就是植物油＋猪边油，烧热下葱姜蒜爆香，加入花椒爆香。放入二青条炒出味道，加水烧开下美蛙。
步骤 6
三分钟后加入丝瓜和仔姜，加盐、白糖、胡椒粉，烧制五分钟。
步骤 7
加鸡精味精调味，尽量少放，突出本味，起锅放点葱花，开整。
热心网友
时间：2022-07-02 07:34
用料
青蛙 1500克
丝瓜 1000克
干辣椒 100克
花椒粒 50克
料酒 适量
盐 适量
鸡精 适量
味精 适量
糖粉 适量
豆瓣酱 2勺
重庆火锅底料 半包
老姜 1块
大蒜 10瓣
热心网友
时间：2022-07-02 09:58
放锅里炖汤吧
热心网友
时间：2022-07-02 12:40
准备材料：青蛙1000（小的3个，大的2个）、丝瓜3根、剁椒50g、花椒粒10颗左右（不喜欢麻的可以不放）、大蒜瓣3颗、葱花10g、食用油20g制作步骤：1、丝瓜去皮，用盐腌5分钟2、青蛙去皮切块，汆水后洗净3、大蒜切末，花椒炒香，加入3勺剁椒炒出红油4、丝瓜洗净，翻炒5、加水略多一些6、煮沸后放入
