发布网友 发布时间:2022-04-19 23:46
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热心网友 时间:2022-07-12 21:31
用料
酸菜 一颗
油梭子 适量
水晶粉 一小把
大葱 一颗
生姜 一小块
植物油 适量
生抽 适量
五香粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
油梭子酸菜蒸饺的做法
酸菜剁碎备用
水晶粉煮软,过水,剁碎
油梭子剁碎
葱末
姜末
少许生抽
五香粉
植物油
盐
鸡精
油梭子拌匀后加酸菜,粉条
搅拌均匀
面粉加一半开水,一半冷水和面
擀皮
开包,皮薄馅大
开锅五分钟就熟
开吃喽,皮薄馅大,面皮柔软!
小贴士
好吃的蒸饺一定要烫面才柔软,皮薄才好吃,准备馅料之前和好面,醒着!冬天里,下着大雪,就着绿绿的腊八蒜,吃上一盘热乎乎的大蒸饺,再来一碗香喷喷的小玉米碴或小米粥,准保让你美得飞起来!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
1年前
爱做饭的80后
上传你做的油梭子酸菜蒸饺
还没有菜单推荐这个菜谱
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随便看看
肉骨茶
酸菜血肠五花肉
清炒四季豆
微波炉烤鸡翅
松茸汤
西葫芦煎饼
菜肉大馄饨
清汤牛腩
水煮黑鱼
橙汁山药
热心网友 时间:2022-07-12 21:32
肉骨茶。原料排骨300克,肉骨茶调料包,生姜,大蒜各30克,枸杞5克,党参当归各5克,熟地黄20克,腐竹20克,鹌鹑蛋30克
调料味极鲜(或生抽老抽龟甲万)油盐鸡粉,白胡椒粉
制作排骨洗净原料清洗,将排骨斩断焯水冲洗干净。腐竹高温油炸至清水浸泡大蒜排水,生姜切片,葱切段。排骨加清水煮沸加入。肉骨茶调料包煮5分钟放香料,葱姜蒜小火炖两个小时后调味,放入腐竹安全带出品时。跟上油炸油条段。姜汁儿撒葱花。