如何用炒菜锅蒸基围虾
发布网友
发布时间：2022-04-20 07:58
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-17 07:43
1、先往炒菜锅里放一个不锈钢支撑架，加入自来水（有的人说开水，我想应该一样吧？反正我加入的是冷水，可能也就是速度方面的问题），水不能盖过支撑架子（理由应该是不让水直接接触到蒸饭的容器吧）。
2、用吃饭的碗装半碗米，洗干净，淘米大家应该会把？我不是很会，所以我反复洗了好多次，洗到水变清澈才罢休。洗好米后把米倒进去碟子里面，因为我这锅比较矮，放碟子刚刚好。往碟子里倒水，我把手平放碟子里，水盖过手指，就好了。
3、开火！大火直到水沸腾，蒸差不多35分钟
4、搞定，可以吃了，我煎了两个鸡蛋，剩下在锅里的油再放一条豆豉鲮鱼进去瞎炒几下，倒饭面，开吃咯
