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怎么做鸡蛋摊饼

发布网友 发布时间:2022-03-01 15:02

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热心网友 时间:2022-03-01 16:32

材料:面粉、鸡蛋、葱、水、盐、香油。
  做法:1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味;
  2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎;
  3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开;
  4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花;
  5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可。[1]

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