一、种植规划
立足当地的生态环境和农业资源优势与特色，打造一个高起点、高技术、高层次农业生产技术示范园区，建立集农业生产、示范、科普以及观光旅游于一体的现代农业综合示范园。
以500亩地为基础划分为三大功能片区：（1）常规蔬菜生产区；(2)特色品牌蔬菜生产区；（3）观光现采蔬菜区。
（一）常规蔬菜生产区
常规蔬菜可用作酒店配送，全年种植品种分为8大类，共计约20多个品种，总种植面积为130亩左右。
常规蔬菜种植品种表
序号 1 2 3 4 5 6 7 8
种类 叶菜 花菜类 瓜类 茄果类 豆类 甜糯玉米 根茎类 特色蔬菜
品种
上海青、奶白菜、油麦菜、生菜、茼蒿
西兰花、西兰薹
苦瓜、小青瓜、黄瓜、丝瓜、贝贝南瓜
茄子、番茄、辣椒 荷兰豆、豇豆、蚕豆、毛豆 甜玉米、糯玉米
心里美萝卜（水果萝卜）、樱桃萝卜
菜心、芥兰、奶油南瓜
1.叶菜
叶菜区总面积规划为12亩，每个品种种植2亩。
序号
品种
播种季节
收获季节
种植安排 分批下种，下种间
1
上海青 秋冬9-10月 11月-12月
隔为7天。
肥料费用：800元 斤计算，产值4500元，扣
成本/亩
效益/亩
种子费用：100元 产量3000斤，按1.5元/
农药费用：30元
春夏3-6月
4月-6月
人工费用:1500元
2
奶白菜
同上海青
育苗移栽，分批播
秋冬9—10
11月-12月 种，间隔周期为15
月
天。
肥料费用：800元
3
油麦菜
春季1月中
4月中旬
旬
移。分批播种，间隔周期为10天。
散叶、结球生
10月-翌年
菜8月下旬
3月
-10月
分批播种，间隔期为10天。 大棚育苗，2月
农药费用：30元
底～3月中旬露地
人工费用：2000元 种子费用：20元
除成本，利润2070元。
产量4000斤，按1.5元/斤计算，产值6000元，扣除成本，利润3150元。
散叶生菜3-5
5-7月
4
生菜
月
4-6月移栽，分批播种，间隔期为7天。
可直播（需低温催
同油麦
散叶、奶油生
7-9月
菜6-8月
芽），遮阳网覆盖，分批播种，间隔期为5天。
种子费用：25元
产量2000斤，按2.5元/
肥料费用：900元
5 茼蒿 12月 翌年2月
农药费用：30元
斤计算，产值5000元，扣除成本，利润3045元。
人工费用：1000元 种薯费用：300元
产量6000斤，按1.5元/
肥料费用：800元
6 番薯叶 3月-4月 5月-9月 4月扦插
农药费用：20元
斤计算，产值9000元，扣除成本，利润3880元。
人工费用：4000元
2. 花菜类
花菜区种植面积规划为10亩，其中西兰花面积6亩，西兰薹4亩。
序号
品种
播种季节 9月上旬
收获季节 12月-翌年3月
1
西兰花
12月-翌年2月
5-6月
大棚种植，2-3月份定植。
农药费用：50元
成本，利润3670元。
人工费用：1000元 种子费用：500元
产量2000斤，按4元/斤
肥料费用：1100元
2
西兰薹
同西兰花
农药费用：50元
成本，利润5150元。
人工费用：1200元
计算，产值8000元，扣除
种植安排 10月上旬定植，遮阳网覆盖。
成本/亩 种子费用：180元
产量2000斤，按3元/斤
肥料费用：1100元
计算，产值6000元，扣除
效益/亩
3．瓜类
瓜类总种植面积规划为25亩，其中苦瓜3亩，小青瓜5亩，黄瓜4亩，丝瓜3亩，贝贝南瓜5亩，黄金西葫芦5亩。
序号
品种
播种季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种子费用：300元
产量6000斤，按1.5元/
肥料费用：1200元
1
苦瓜
3月
6-9月
4月定植。
农药费用：50元
除成本，利润4450元。
人工费用：3000元
大棚育苗，4月定
3月
2
小青瓜
农药费用：50元
9月
11月
可直播
人工费用：3000元 种子费用：200元
产量4000斤，按1.5元/
肥料费用：1000元
3
黄瓜
同小青瓜。
农药费用：50元
除成本，利润2750元。
人工费用：2000元
斤计算，产值6000元，扣除成本，利润11450元。
5月-6月
植。
肥料费用：1000元
计算，产值18000元，扣
种子费用：2500元
产量6000斤，按3元/斤斤计算，产值9000元，扣
效益/亩
种子费用：450元
产量5000斤，按1.5元/
肥料费用：1200元
4
丝瓜
3月下旬
6-9月
4月定植。
农药费用：50元
除成本，利润2800元。
人工费用：3000元 种子费用：1000元
产量2500斤，按4元/斤
贝贝南
5
瓜
3月下旬
6月-8月
4月上旬定植。
农药费用：50元
除成本，利润4750元。
人工费用：3000元 种子费用：1500元
产量5000斤，按2元/斤
黄金西
6
葫芦
3月上中旬
5-6月
4月定植。
农药费用：50元
除成本，利润5250元。
人工费用：2000元 肥料费用：1200元
计算，产值10000元，扣
肥料费用：1200元
计算，产值10000元，扣斤计算，产值7500元，扣
4.茄果类
茄果类总种植面积规划为40亩，其中茄子5亩，螺丝椒10亩，牛角椒10亩，线椒10亩，番茄5亩。
序号
品种
播种季节
收获季节
种植安排 3月大棚种植，4
12月-翌年2
1
茄子
月
5-8月
遮阳网覆盖可越夏。
农药费用：80元
成本，利润1620元。
人工费用：3000元 种子费用：200元
产量3000斤，按3元/斤
10月下旬-11
2
辣椒
月上旬
-12月
月露地种植。
农药费用：80元
成本，利润4520元。
人工费用：3000元
遮阳棚种植，4-5
2月-3月
3
番茄
种。
7月-8月
11月-翌年
8月遮阳网育苗。
农药费用：80元
除成本，利润4720元。
人工费用：4000元
6月-9月
月定植，耐热品
种子费用：2000元
产量6000斤，按2元/斤
肥料费用：1200元
计算，产值12000元，扣
4月下旬
3月大棚种植，4
肥料费用：1200元
计算，产值9000元，扣除
月上旬露地种植
成本/亩 种子费用：100元
产量6000斤，按1元/斤
肥料费用：1200元
计算，产值6000元，扣除
效益/亩
1月 大棚种植 2月下旬大棚种
11月下旬-12月上旬
4月下旬-7
植，3月下旬-4月
月
上旬露地种植。
5.豆类
豆类总种植面积规划为16亩，其中荷兰豆3亩，豇豆1亩，蚕豆2亩，毛豆10亩。
序号
品种
播种季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种子成本：1000元
产量1500斤，按4元/斤
肥料费用：600元
1
荷兰豆
8月下旬
10月-翌年1月
直播
农药费用：50元
成本，利润2850元。
人工费用：1500元 种子费用：80元
4月上旬定
肥料费用：600元
2
豇豆
3月-7月
5月-10月
植，之后可直
农药费用：50元
播。
人工费用：1000元 种子费用：80元
产量3000斤，按1.5元/
肥料费用：600元
3
蚕豆
10月中下旬
翌年4月-5月
农药费用：50元
除成本，利润2970元。
人工费用：800元 种子费用：150元
产量1500斤，按3元/斤
肥料费用：600元
4
毛豆
4月-6月
6月-9月
农药费用：50元
成本，利润2500元。
人工费用：1200元
计算，产值4500元，扣除斤计算，产值4500元，扣成本，利润2270元。 计算，产值4000元，扣除产量4000斤，按1元/斤计算，产值6000元，扣除
效益/亩
6.甜糯玉米
甜糯玉米总种植面积规划为10亩，其中甜玉米5亩，糯玉米5亩。
序号 品种 播种季节 收获季节 种植安排 分批播种，育
成本/亩 种子费用：80元
效益/亩
3月初-4月初 6月-7月
苗移栽。
1
甜玉米
7月上旬-8月
9月底-10月底
初
2
糯玉米
可直播。
人工费用:1200元 同甜玉米
农药费用：50元 肥料费用：800元
产量1800斤，按2.5元/斤计算，产值4500元，扣除成本，利润2370元。
7.根茎类
根茎类总种植面积规划为10亩，其中心里美萝卜5亩，樱桃萝卜5亩。
序号
品种
播种季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种子费用：80元
产量4000斤，按1.5元/
心里美
1
萝卜
月 9月下旬-10
12月-翌年1月
直播
农药费用：50元
除成本，利润3070元。
人工费用：2000元 种子费用：300元
9月-10月
樱桃萝
2
卜
3月-5月
4月-6月
直播
人工费用：1500元 农药费用：30元
成本，利润3570元。
10月-11月
直播
肥料费用：600元
计算，产值6000元，扣除产量2000斤，按3元/斤
肥料费用：800元
斤计算，产值6000元，扣
效益/亩
8.特色蔬菜
特色蔬菜总种植面积规划为7亩，其中菜心1亩，芥兰1亩，奶油南瓜5亩。
序号
品种
播种季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种子成本：100元
3月-4月
5月-6月
肥料费用：600元
直播
农药费用：30元
8月-9月
10-11月
人工费用：800元
成本，利润2070元。 产量1200斤，按3元/斤计算，产值3600元，扣除
效益/亩
1 菜心
种子费用：200元
3月-4月
6月-7月
肥料费用：800元
育苗移栽
农药费用：50元
8月-9月
11月-12月
人工费用：1000元 种子费用：2000元
产量4000斤，按3元/斤
奶油南
3月大棚育
3月-4月
瓜
7月-8月
苗，4月定植 农药费用：50元
除成本，利润6750元。
人工费用：2000元 肥料费用：1200元
计算，产值12000元，扣成本，利润3950元。 产量1500斤，按4元/斤计算，产值6000元，扣除
2 芥兰
3
（二）特色品牌蔬菜生产区
特色品牌蔬菜生产区总面积规划为320亩，种植品种为芦笋、球茎茴香、香芋、台湾香椿、佛手瓜、紫色作物和各类野菜。
1.芦笋
种植面积规划为100亩。芦笋为多年生蔬菜，采收盛期从第三年开始可连续采收十年。
序号
品种
播种季节
收获季节 第三年2月
8月-9月
-9月采收。
1
芦笋
第三年4月
3月-4月
-8月采收。
植。
人工费用：8000元
露地种植，6-7月定
农药费用：150元
除成本，利润7350元。
定植。
肥料费用：1500元
计算，产值24000元，扣
种植安排 大棚种植，12月份
成本/亩 种子费用：7000元
产量4000斤，按6元/斤
效益/亩
2.球茎茴香
种植面积规划为50亩。
序号
品种
播种季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种子费用：500元
产量3000斤，按元3元/
球茎茴1
香
8月-9月
月采收。 翌年1月-2
10月份定植。
农药费用：50元
除成本，利润4250元。
人工费用：3000元 肥料费用：1200元
斤计算，产值9000元，扣
效益/亩
3.香芋
种植面积规划为50亩。
序号
品种
播种季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种子费用：1500元
产量3000斤，按5元/斤
肥料费用：1500元
1
香芋
3月
11-12月
直播
农药费用：50元
除成本，利润6950元。
人工费用：5000元
计算，产值15000元，扣
效益/亩
4.小香椿
小香椿种植面积规划为50亩。小香椿是矮化品种，树高1.5米-1.8米。
序号
品种
栽培季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种苗费用：8000元
第二年3月
种苗移栽，1500株/
1
小香椿
12月
-5月，9月
亩
-11月
人工费用：5000元 农药费用：50元
除成本，利润8450元。
肥料费用：1000元
计算，产值22500元，扣产量1500斤，按元15/斤
效益/亩
5.佛手瓜
佛手瓜种植面积规划为20亩。佛手瓜为多年生作物，主要采收嫩茎叶、卷须（龙须菜）和果实。
序号
品种
栽培季节
收获季节
种植安排
成本/亩
效益/亩
嫩芽产量500斤，按5元/
种瓜费用：1000元
斤计算，产值2500元；果
肥料费用：1500元
1
佛手瓜
3月
5月-6月
农药费用：50元
算，产值9000元，按扣除
人工费用：5000元
成本，利润3950元。 实3000斤，按3元/斤计
6.紫色作物
紫色作物总种植面积规划为40亩，其中紫花生种植面积20亩，越南小紫薯10亩，紫土豆10亩。
序号
品种
栽培季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种子费用：400元
产量500斤，按10元/斤
肥料费用：1000元
1
紫花生
5月
9月-10月
直播
农药费用：50元
成本，利润2350元。
人工费用：1200元 种子费用：1000元
产量5000斤，按2元/斤
越南小
2
紫薯
3月-4月
8月-9月
4月扦插
农药费用：50元
除成本，利润为5150元。
人工费用：3000元 种薯费用：800元
产量3000斤，按3元/斤
肥料费用：1200元
3
紫土豆
12月
翌年4月
农药费用：80元
除成本，利润4920元。
人工费用：2000元
计算，产值9000元；按扣
肥料费用：800元
计算，产值10000元，扣计算，产值5000元，扣除
效益/亩
7.野菜
野菜总种植面积规划为10亩,紫背菜面积3亩，人参叶3亩，救心菜2亩，富贵菜2亩。
序号
品种
播种季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种苗费用：1000元
产量3000斤，按5元/斤
分株繁殖，冬季大棚
1
紫背菜 3-4月
6月-10月
内留株。
农药费用：30元
除成本，利润7770元
人工费用：5000元
2 3 4
人参叶 救心菜 富贵菜
同紫背菜 同紫背菜 同紫背菜
肥料费用：1200元
计算，产值15000元，扣
效益/亩
（三）观光现采蔬菜区
该规划区种植面积为51亩，种植蔬菜即可观赏，也可食用。引进种植国
内外优稀观赏蔬菜品种，采用在菜地种植或园林造景种植方式，在蔬菜产品收获季节吸引游客观赏田园风光，农业风景；通过宣传栏等形式向游客普及农业知识；组织游客采摘各种蔬菜，购买新鲜农产品。
初步选定品种及特点： 1.彩色小番茄
种植总面积25亩，其中黄色小番茄10亩，黑色小番茄5亩，红色小番茄10亩。该品种可鲜食、熟食，清甜，美观，且产量高。播种时间和种植成本与番茄相同，6-9月，9月-翌年1月，4月下旬-7月为采收和最佳观赏期。
2.观赏南瓜
种植面积1亩，种植时间和成本与小南瓜相同。可在菜地种植，也可建设钢架（或竹木）观光长廊。6-8月为采收和最佳观赏时节。
3.特长丝瓜
种植面积1亩，老熟瓜的瓜络洁白，是中药材，也可加工成天然植物浴巾等多种保健用品。可在菜地种植，也可建设钢架（或竹木）观光长廊。种植季节和成本与丝瓜相同，6-9月为采收和最佳观赏时节。
4.彩叶蔬菜
种植面积为2亩，品种为羽衣甘蓝、紫甘蓝、散叶五彩生菜等。可在菜地种植，也可用同一类盆栽观赏蔬菜布置成各种各样的组合景观。种植季节和成本与甘蓝生菜相同，4-5月、10月-翌年3月、11月-翌年2月为采收和最佳观赏时节。
5.保健蔬菜
种植面积为2亩，以绿色和紫红色黄秋葵为主。种植时间为3-4月，6-9月采收和最佳观赏时节。
序号
品种
栽培季节
收获季节
种植安排
成本/亩
效益/亩
种子费用：400元 产量2000斤，按4元/斤
1
黄秋葵
3月-4月
6月-9月
肥料费用：1500元 计算，产值8000元，按扣农药费用：50元
除成本，利润3050元。
人工费用：3000元
6.大棚西甜瓜-草莓
种植面积为20亩。西甜瓜2月上中旬播种，3月上中旬定植在大棚内，第一批瓜在5月下旬，第二批瓜在6月下旬，第三批瓜在7月中旬采收。草莓9月份定植在大棚内，11月中旬就能收获，可以一直采收到第二年3月份。在西甜瓜和草莓采收期间，可组织游客进行采摘。
序号
品种
栽培季节
收获季节
种植安排
成本/亩 种苗费用：3000元
肥料费用：1500元 产量3000斤，按8元/斤
11月=翌年3
1
草莓
9月
月
农膜费用：800元 人工费用：8000元 种子费用：200元
肥料费用：1500元 产量4000斤，按3元/斤
2
西甜瓜
2月
5月-7月
农药费用：100元 计算，产值12000元，扣农膜费用：800元 人工费用：4000元
除成本，利润5400元。 除成本，利润10500元。
农药费用：200元 计算，产值24000元，扣
效益/亩
二、基础设施及农资费用
（一）基础设施
为降低生产成本，减少劳动力的投入，建议增加一些设备设施，提高生产效率。
（1）喷滴灌设备
喷滴灌设备可使一个劳力能控制几十亩甚至上百亩面积的灌溉，同时通过肥水一体化技术可以明显降低肥料投入，还有效减少农药的投入和施药次数。为减少成本，方便使用，建议采用移动式喷滴灌设备，每亩地成本约为800-1000元。
（2）列频振式太阳能杀虫灯
列频振式太阳能杀虫灯不仅可以高效无害化防治害虫，而且还能保护天敌，减少农药使用量。单盏灯市场价为5000元，500亩地需10盏。
（二）常规农资费用
1.育苗盘：1.8元每张，按照4年折旧计算，每年约需要10000张，共计0.5万元。
2.营养土: 按照20元/包可育苗5盘，育苗共需2000包，总计4万元。 3.肥料费用
（1）有机肥：按照900元每吨进价，每亩地700元施入成本；
（2）复合肥：按照4000元每吨进价，每亩地300元施入成本（含基肥与追肥）；
（3）磷 肥：按照800元/吨进价，每亩地50元施入成本； 4.地膜费用
按照白膜15元/公斤，每亩地15公斤共计225元；黑膜40元/公斤，每亩地需要20公斤共计800元。地膜覆盖视种植品种而定。
5.竹子费用
市场价每根为0.5元，按照2年折旧计算，每年需要2万元。 6.其他生产资料费用
喷雾器、锄头、微耕机保养等农具费用，每年约需3万元。
三、关于生产管理模式的建议
（一）组织架构
根据工作需要可将种植分为常规蔬菜生产区、特色品牌蔬菜生产区、观光现采蔬菜区三个片区。每个片区设一名组长和和若干固定组员，采取组长负责制，每组各自管理自己区域内的作物生长。生产组长的主要职责：1、本组内人员调配和劳动纪律性维护；2、在技术主管和技术员指导下，进行生产技术的实施。以下为种植组织架构图。
技术主管 技术员 技术员 常规蔬菜区组长 特色品牌蔬菜区组长 观光现采蔬菜区组长 生产工人 生产工人 生产工人
（二）作物管理责任范畴
1.常规蔬菜组8人（含组长），日常工作灌溉、施肥、除草、病虫害防治等，移栽、采收等突击性工作可聘请临时工；
2.特色品牌蔬菜区20人（含组长），日常工作灌溉、施肥除草及病虫害防治等，移栽、采收等突击性工作可聘请临时工；
3.观光现采蔬菜区4人（含组长），作灌溉、施肥除草及病虫害防治等，移栽、采收等突击性工作可聘请临时工。
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