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红豆西米露营养丰富,它的做法步骤是什么样的?

发布网友 发布时间:2022-02-26 05:45

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6个回答

热心网友 时间:2022-02-26 07:14

炎热的夏天来了。许多人喜欢去各种冷饮和甜点商店喝一些冷饮来缓解夏天的炎热。今天介绍的西米是我们经常点的一种饮料。一年四季都适合。秋冬可热饮,春夏可寒饮。平时除了去店里享受美食,其实在家也可以自己做西米。这个过程并没有想象的那么难。制作的西米丰富、新鲜、经济。有时间的人可以在家试试。

佐料

红豆、木瓜(1)、纯牛奶(1~2盒)、西瓜(1块)、白糖(一点)、蜂蜜(一点点)

首先准备主要食材:

西米:西米基本上都是在比较大的超市里卖的。选西米看是不是白洁,闻起来有没有香味,颗粒是否均匀圆润;

2盒250ml普通牛奶,你平时喝的鲜奶,不需要用一些高钙牛奶等。数量取决于成分和人口;

泡煮红豆。

这里选择西瓜和木瓜作为水果,搭配的也很多,比如芒果、火龙果、香蕉等。可以根据自己的喜好进行选择和匹配。

将适量西米放入碗中,用少许冷水浸泡,轻轻搅拌,不要用力过猛,否则西米容易散开,浸泡15分钟左右即可。

打开电磁炉,加入适量的水烧开。过一会儿,沥干浸泡过的西米,然后倒入锅中。用勺子经常搅拌。西米容易粘锅,要多拌。注意控制温度,温度不宜过大,控制在160℃左右。

当西米基本透明,中间有一点白点时,将西米和水一起倒入盆中。如果水太多,可以适当滤出一小部分,用冷水冷却盆。

把西瓜籽仔细挑出来,如果是无籽西瓜,那就更好了,可以省着挑西瓜籽。西瓜的量根据你的喜好和西米的量来决定。

把木瓜切成两半,取一半,取出木瓜里的籽料,然后把木瓜的皮剥掉,用水洗净切成小块。

先处理西瓜,先把西瓜切成薄片,然后削去外皮,再把西瓜瓤切成小块。

处理完木瓜后,开始煮牛奶,在牛奶盒上切一个洞,然后倒入锅中,用中火稍微煮一下牛奶。牛奶加热后,迅速加入西瓜和木瓜,加入少许蜂蜜和适量白糖,搅拌均匀一会儿。大约1分钟后,加入之前处理好的西米,用勺子搅拌均匀,不需要煮太久。大约一两分钟后,关火,取出锅。一碗美味的西米就做好了。将西米放入冰箱的速冻层,冷冻15分钟,加入一些冰块,一碗清凉可口的西瓜木瓜西米就做好了。它味道醇厚,可以消暑。


热心网友 时间:2022-02-26 08:32

先将红豆浸泡一段时间,然后清洗干净,加入一些冰糖水,熬住一段时间后晾凉 ,起锅烧水,加入西米熬制一段时间,然后加入清水洗干净,放入保鲜盒中冷藏,然后再将西米和红豆混合在一起,加入一些白糖,加入一些椰奶,这样就可以了。

热心网友 时间:2022-02-26 10:07

准备好食材,然后把西米露煮熟,红豆也煮熟,把西米露和红豆放在一起这样就可以了。

热心网友 时间:2022-02-26 11:58

先将红豆清洗干净,放在锅里进行烹煮,最后根据特殊的制作方法放入西米露,最后放入喜欢吃的其他食材。

热心网友 时间:2022-02-26 14:06

首先先将红豆和西米清洗干净,然后将红豆先煮20分钟,再放入西米,小火炖10分钟即可。

热心网友 时间:2022-02-26 16:31

1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开,再倒入冷水煮开,重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后,小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。4、把做好的蜜红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。

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