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咸肉怎么蒸好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 11:12

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-08-02 17:09

1、咸肉洗净晒干水。

2、把咸肉切大点,厚点的肉块。

3、在依次放入盘中。

4、锅内放入适量的水,放入蒸屉隔水蒸,水开后蒸15~20分钟。

5、蒸熟后香喷喷的咸肉,撒上葱花即可。这样子蒸咸肉就做好啦,是不是很容易呢。

热心网友 时间:2022-08-02 14:17

腌肉清洗:用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的,如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度),漂洗几次,则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中,最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料:咸肉

辅料:姜, 葱

1.咸肉洗去盐分,切片装盘,放葱姜丝。

2. 水烧开,放咸肉蒸二十分钟。

3. 蒸好的咸肉香而不腻,入口即化,是一道不错的下饭菜!

热心网友 时间:2022-08-02 15:35

1.切一块咸肉用热水泡一下2.准备几张百叶3.将百叶切丝4.然后用热水泡一下去豆味5.然后将咸肉切片6.先将百叶丝铺在盘子底部,然后将咸肉铺在上面,最后加点葱和姜丝7.最后上锅蒸20分钟8.蒸好后取出即可小贴士蒸的时候会有水滴入,所有不要加盐,咸肉的咸度刚好,吃时夹片肉夹点百叶丝一起吃

热心网友 时间:2022-08-02 17:10

付费内容限时免费查看回答亲~五花咸肉 1块花雕酒 50克味精 3克清蒸自制五花咸肉的做法步骤步骤 1咸肉切片加以花雕酒,味精上锅蒸8分钟步骤 2蒸熟后取出香气扑鼻,非常下饭

这是比较简单的做法喔

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