红柿子不能和什么东西一起吃
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发布时间：2022-03-15 20:53
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热心网友
时间：2022-03-15 22:22
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本 上就能满足一天需要量的一半。
中国传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”同时， 柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。
柿果味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。
柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。

柿子不能和什么一起吃：
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃， 中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
柿子和水獭肉同食会腹痛、大泻。
柿子和白酒同食会胸闷。
柿子和螃蟹同食会腹泻，（另一种说法是中毒致死）。
柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。
柿子和红薯，容易产生结石。
柿子不能与菠菜同食。
柿子忌与酸性菜同食。
柿子和钙丰富的食物同食容易产生结石。
哪些人不适宜吃柿子
糖尿病人勿食 ：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
吃柿子虽然有很多好处，但有6点需要提醒：
1、空腹不能吃柿子。
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
2、柿子皮不能吃。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
3、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
4、糖尿病人勿食。
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5、适可而止。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
6、吃后漱口。
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
热心网友
时间：2022-03-16 00:14
柿子不能与什么同吃
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柿子不能和什么一起吃
问
最近家里有很多柿子，听说柿子吃多了不好，有什么东西是不能一起吃的，这个不能一起吃是两种东西一起吃，还是一天之内不能吃这两种东西呢 查看解答ȟ
柿子不能和什么一起吃
问
本人性别女,今年15岁, 柿子不能和什么一起吃？我平时很喜欢喝牛奶和吃柿子,因为这些食物含有丰富的维生素,而且味道也不错的,长期食用有助健康,不过我没有尝试过牛奶和柿子一起吃的情况,不知道柿子不能和什么一起吃 我能不能一起吃的,吃完会有什么结果,或者严重的事情发生吗请问谁知道柿子不能和什么一起吃的？ 查看解答ȟ
柿子不能与什么同时吃
问
（女 , 19岁,柿子不能与什么同时吃俺想吃柿子 查看解答
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柿子不能与什么同吃
问
患者年龄:34 患者性别:男我的情况是这样的:我这人特别爱吃柿子，我本身就是个种柿子的家户，天天吃我也吃不够，过八月节的时候那几天吃螃蟹，朋友跟我说你呼了螃蟹这几天就不能吃柿子了，不知道吃柿子的同时还有什么不能一同吃。 吃柿子的同时还有哪些食物不能与其同吃？ 查看解答ȟ
柿子不能与什么同吃
问
本人性别女,今年34岁, 我不是很清楚柿子不能与什么同吃，想问一下柿子不能与什么同吃，我平时很喜欢喝牛奶和吃柿子,因为这些食物含有丰富的维生素,而且味道也不错的,长期食用有助健康,不过我没有尝试过牛奶和柿子一起吃的情况,我能不能一起吃的,吃完会有什么结果,或者严重的事情发生吗，柿子不能与什么同吃？
