四川老腊肉炖黑木耳怎么做的？
发布网友
发布时间：2022-04-21 09:18
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-18 01:28
老腊肉爆木耳（腊肉味）
原料
水发黑木耳200克，老腊肉125克，香葱30克
调料
色拉油、盐、鸡粉、白糖、绍酒、姜末、鸡汁、香油各适量
做法
1将水发黑木耳洗净撕成小朵焯水，老腊肉洗净切成片，香葱洗净切成段备用。
2净锅上火倒入色拉油烧热，下入老腊肉滑油，捞起控油待用。
3锅内留底油，姜末、香葱炒香，烹入绍酒、鸡汁，倒人老腊肉煸炒，调入盐、鸡粉、白糖，倒人黑木耳爆炒至均匀，淋入香油，起锅盛在盘内上桌即可。
热心网友
时间：2023-10-18 01:29
您好朋友，四川老腊肉炖黑木耳的做法是
要先将黑木耳泡发，
然后将老腊肉切成片在锅里面煮。
然后放入黑木耳一直炖就好啦。
