山楂条的好处和坏处分别有哪些？
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发布时间：2022-04-21 02:21
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热心网友
时间：2022-06-17 07:47
1、好处：山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。
2、坏处：山楂吃多了容易诱发肠胃疾病。山楂具有促进消化液分泌的作用，但同时它也会对肠胃产生一定的刺激，吃多了就会导致胃部不适。
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如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。
山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏。
参考资料来源：人民网-山楂不能和什么一起吃？山楂不宜多吃
热心网友
时间：2022-06-17 07:48
益处：山楂果的功效与作用很高。据药理学剖析，山楂果带有三贴类、解脂酶、黄酮类化合物、多糖类化合物和皮苷等药品成份扩支气管、推动支气管微绒毛健身运动、止咳化痰止喘的优良鲜果。
实际上，山楂果除开助消化外，也有许多 作用。自然环境医药学研究室相关工作人员对中国普遍的30种水果的抗氧化性特异性开展测量后，觉得山楂果的延缓衰老功效稳居群果之首。
弊端：山楂果服用过多会致死肾气，由于山楂果带有很多的维他命C和水杨酸等成份。从食材药效看来，山楂果微苦甘。：“山楂果破气，不适合多食。多食耗气量，损齿。”
山楂果是破气去食滞之品，平常脾胃虚寒或正服用山参等补气药的人不适合服用。少年儿童处于换牙齿阶段，如常常很多服用，对牙的生长发育不好，并且影响胃口。因而，山楂果不适合服用过多。
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山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意建议选择正规山楂茶品牌规避质量问题。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。
参考资料来源：百度百科-山楂
参考资料来源：人民网-经常用山楂干泡水喝，对人体竟有这样的6个好处！
