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冷面和辣白菜是哪个城市的特色

2023-06-21 来源：华拓网

冷面和辣白菜是韩国首都首尔的特色美食。冷面是一道清凉爽口的面食，通常由宽粉条和清汤组成，配以蔬菜、鸡蛋和牛肉等。它以其独特的凉爽口感和独特的酱汁而闻名，成为夏季最受欢迎的美食之一。辣白菜则是一道辣味爽口的配菜，主要由泡菜、辣椒粉、葱、蒜和其他调料制成。它是韩国餐桌上必不可少的一部分，具有辣味和酸味的独特组合，能够提升食欲和口味。这两道美食代表了首尔丰富多样的饮食文化和独特的味觉体验。
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