1、牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值，故不相宜；牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；
2、牛肉与韭菜同吃，容易上火；
3、牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎，牛肉同生姜同吃，容易上火；
4、牛肉与猪肉同吃,一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒，互相抵触；牛肉不可与鱼肉同烹调；
5、牛肉不可和田螺一起吃，会引起中毒；牛肉和红糖同吃会涨肚子；牛肉不宜与黍米同吃。