1、金桔可以放冰箱的。金桔是在每年的深秋初冬季节上市,所以是比拟能耐低温的,一般可耐0℃左右的低温,而冰箱的保鲜层温度一般为4-6℃,所以金桔是可以放在冰箱中保鲜储存的。
2、在冰箱的低温条件下,可以克制大部分酶和微生物的活性,因此将金桔放在冰箱保鲜的话不仅可以延伸金桔的保留时光,而且也能保证金桔的口感。