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海肠能生吃吗 海肠生吃好吗

2022-04-03 来源:华拓网

1、海肠是可以生吃的,新鲜的海肠可以直接切片做成刺身,口感非常爽脆脆,是一道非常适合下酒的美食。

2、不过在生吃海肠前一定要先处理干净以免有病菌残留,另外在吃的时候可以搭配一些蒜末、醋等调味料起到杀菌去腥的作用。

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