1、用料:
新鲜生姜200g、糖30g。
2、做法:
(1)把生姜拍碎然后捣碎,挤掉生姜的水分。
(2)挤完汁的生姜放到洗好的瓶子里,一层生姜撒上一点糖,直到生姜和糖都用完,然后加入醋(这个量看自己喜好)最好盖上瓶子把生姜摇一摇,让它们充分拌匀。