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在家做凉拌挂面如何做好吃

2022-09-08 来源:华拓网

1、用料:挂面两人份约250g、黄瓜一根、大蒜四瓣、芝麻酱两大勺、白醋两勺、烧肉酱一勺、白糖一勺、白腐乳三小块、黑白芝麻各两勺。

2、挂面煮熟沥干水,粗的或许更好,想要凉点的可以过遍凉开水。

3、将材料中所提到的所有调料,和切碎的蒜,少量水,搅拌均匀。

4、将调料汁浇面上,拌上黄瓜丝,撒上黑白芝麻。

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