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红枣花生煲鸡爪应该怎么做

2023-12-25 来源:华拓网

制作步骤

1

准备材料:鸡爪、红衣花生、红枣、盐、姜、料酒。

红枣花生煲鸡爪的做法-准备材料

2

首先烧一锅清水,在锅中放几片姜片去腥。

红枣花生煲鸡爪的做法-水里放姜片去腥

3

待水烧开后,把鸡爪放进去焯一下水,再捞起洗净。

红枣花生煲鸡爪的做法-鸡爪焯水并捞起洗净

4

接着重新烧半锅水,水开后依次放入鸡爪、去核红枣和花生,再倒入适量的料酒和盐。

红枣花生煲鸡爪的做法-食材放进锅中加调料煮

5

最后转小火煲一个半小时,红枣花生煲鸡爪就完成了。

红枣花生煲鸡爪的做法-小火煲一个半小时

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