冬瓜肉丝汤的做法大全

冬瓜肉丝汤是一道清淡爽口的汤品，简单易做，下面是冬瓜肉丝汤的做法大全：

材料：
- 冬瓜：适量
- 瘦肉：适量
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 食盐：适量
- 鸡精：适量
- 水：适量

做法：
1. 将冬瓜切块或切丝备用，瘦肉切丝备用。
2. 热锅冷油下姜片和葱段炒香。
3. 加入瘦肉丝翻炒至变色。
4. 加入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟。
5. 将冬瓜块或丝放入锅中，继续煮5分钟。
6. 加入适量的食盐和鸡精调味，根据个人口味调整。
7. 汤煮开后继续煮5分钟即可。

小贴士：
- 如果喜欢鲜口感，可以在锅中加入少许鲜汤或鲜汤粉。
- 可以根据个人喜好加入适量的其他蔬菜，如胡萝卜丝、豆腐丝等。

冬瓜肉丝汤口感清淡，适合夏天食用，具有清热解暑的作用。可以当做一道清热解暑的菜品或者作为一道汤煮食用。

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1、准备好冬瓜跟瘦肉。2、冬瓜洗净去皮，切厚片。3、姜切片备用。4瘦肉切丝加入适量的盐、生抽、淀粉抓匀。5、汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开，待火烧开倒入切好的冬瓜。6、盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟，用筷子把肉丝夹入冬瓜汤里，加入适量太太乐鸡汁、盐调味。7、撒上葱花即可食用。

冬瓜肉丝汤的做法如下：步骤1：准备食材。你需要准备一块冬瓜、适量的瘦肉丝、葱、姜和蒜瓣。步骤2：处理食材。将冬瓜去皮，切成块状或者丝状，将瘦肉切成丝，将葱、姜和蒜瓣切碎备用。步骤3：炒制肉丝。在锅中加入适量的油，烧热后放入葱、姜和蒜瓣炒香，然后加入肉丝翻炒至变色。步骤4：煮汤。将冬...

1.将冬瓜洗净，去皮去籽，切成薄片。2.将肉切成丝状，姜和葱切末备用。3.锅中倒油，烧热后放入姜葱末炒香。4.将肉丝放入锅中炒至变色。5.加入适量的料酒炒匀。6.倒入清水，大火煮开。7.煮沸后将冬瓜片放入锅中，再次煮沸。8.将火调小煮约15-20分钟直到冬瓜熟软。9.期间撇去浮沫，加入适量...

冬瓜肉丝汤的做法 Step1：冬瓜去皮切成片或者四方形的块状。瘦肉解冻先切片再切丝，就算是刚买回来的瘦肉，为了好切最好也是拿到冰箱速冻一会儿。小葱根茎放一边，只要切一些葱花就好了。Step2：把切好的瘦肉丝装入一个碗中，倒入少许地瓜粉抓匀。这样做的目的是为了让肉丝的口感更嫩滑。Step3：热锅里放...

汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开 冬瓜肉丝汤的做法步骤77.待火烧开倒入切好的冬瓜 冬瓜肉丝汤的做法步骤88.盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟 冬瓜肉丝汤的做法步骤99.用筷子把肉丝夹入冬瓜汤里 冬瓜肉丝汤的做法步骤1010.加入适量太太乐鸡汁、盐调味 冬瓜肉丝汤的做法步骤1111.撒上葱花即可食用 ...

冬瓜肉丝汤是一道清淡爽口的汤品，简单易做，下面是冬瓜肉丝汤的做法大全：材料：- 冬瓜：适量 - 瘦肉：适量 - 姜片：适量 - 葱段：适量 - 食盐：适量 - 鸡精：适量 - 水：适量 做法：1. 将冬瓜切块或切丝备用，瘦肉切丝备用。2. 热锅冷油下姜片和葱段炒香。3. 加入瘦肉丝翻炒至变色。4. ...

肉丝冬瓜汤是一道清淡而且营养丰富的汤品，下面是肉丝冬瓜汤的做法大全：材料：- 猪肉丝：150克 - 冬瓜：250克 - 萝卜：50克 - 香菇：3朵 - 姜片：适量 - 葱段：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 - 鸡精：适量 做法：1. 将猪肉切成细丝，冬瓜去皮切成小块，萝卜切片，香菇泡软后切成薄片备用。

做法一：冬瓜肉沫汤 材料：1个冬瓜 适量瘦肉末 适量葱姜蒜 适量盐 适量鸡精 步骤：1.冬瓜去皮、去籽，切成块状备用。2.热锅加入适量食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。3.加入瘦肉末炒至变色。4.倒入冬瓜块炒匀，加入适量清水，煮至冬瓜完全熟软。5.最后加入适量盐和鸡精调味即可。做法二：酸辣冬瓜肉...

冬瓜肉丝汤的做法 丝瓜肉丝汤的做法：肉丝即为切成丝状的肉，主要是指猪肉肉丝。肉丝菜主要有青椒肉丝、春笋肉丝、肉丝芝麻、龙爪肉丝、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等。猪里脊肉350克，青红椒各30克，水发香菇30克，生姜10克，香葱段10克，精盐4克，味精1克，鸡精1克，鲜汤30克，料酒10克，嫩肉粉2...

冬瓜去皮切块 锅里放水烧滚。。。加肉丝。。如果有沫就用勺子刮掉 过2分钟左右加冬瓜。。这个汤 我建议再加点什么榨菜啊 开洋什么的 味道比较好。一起烧5分钟左右，加味精和盐，多少看你加的水量定的。。用筷子戳下冬瓜，一下子能戳穿就可以倒盆里上桌了。倒入容器后，加一点麻油。。。这样会...