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洗干净的松茸怎么保存

2023-08-06 来源:华拓网

1、洗干净的松茸建议将其进行冷冻保存。

2、一般冷藏保存松茸,无需进行清洗。对于冷冻保存的松茸,需要清洗后将其擦干,然后放入保鲜袋或盒子中冷冻保存。干冻的松茸一定要在煮之前先做好清洗工作,只有这样才能解冻后安全食用。为了不影响松茸原有的风味,建议用带有锯齿的切冻肉刀将整个松茸从冰中取出,然后把它切成小块再烹饪最佳。

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