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端午节吃粽子的来历

2022-03-23 来源:华拓网

端午节是我们国家非常重要的一种节日,在这一天赛龙舟、吃粽子是由来已久的民俗活动,那么端午节这一天为什么要吃粽子呢?一起来了解一下吧。

吃粽子是汉族传统节日端午节的主要习俗,相传在五月初五那天爱国诗人屈原怀抱大石投入汨罗江,人们为了不让鱼虾伤害屈原的躯体,纷纷用竹筒装入糯米投入江中,后来慢慢发展,五月初五端午节那天吃粽子就成了一大习俗。

拓展:粽子的制作方法

1、将糯米清洗干净,然后放在盆中浸泡一个晚上,泡至手黏即碎即可;

2、糯米浸泡好后沥干水分;

3、准备红枣、蜜枣,也可以选择其他自己喜欢的馅料;

4、将粽叶洗干净后用盐水煮15分钟,盐水煮粽叶可以增加粽叶的韧性;

5、粽叶煮好后晾干;

6、拿起两片粽叶,将粽叶交叉叠成斗状;

7、放入糯米是蜜枣、红枣,之后反复翻折,把口封上,再用棉线捆住;

8、粽子包好后就可以上锅蒸熟了。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。



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