家乡的风俗端午节作文600字要怎么写?农历五月初五是我国传统的端午节,到那天,人们整天都沉浸在喜气洋洋的气氛里。下面小编给大家带来家乡的风俗端午节作文600字,希望大家能够喜欢。
听父亲说,他小时候糯米一般是买不起的,只有端午节才吃得上粽子。正值收麦的季节,奶奶提前将粽子包好,等收麦收累了,就从怀里掏出一个粽子,粽子下肚,便忘记了劳累,继续干活。有时候晚上回到家,再把粽子用凉水一冰,一天的疲劳被抛于脑后。吃粽子,俨然成为了一年中不多的享受。
多年过去,家里不仅能买得起糯米,已经连包好的粽子也买得起了,如今粽子的品种更是多样:肉粽、蛋黄粽、水晶粽……可家里依然保留着包粽子的习俗,包的依然是最普通的粽子。
父亲买好粽叶、糯米,母亲剪好细线。准备工作做好后,一家围在餐桌旁,开始包粽子。我包的时候总是包不紧,母亲就来教我包粽子的方法:卷粽叶的时候下面不要留空,米要牙得紧一些……一次次的尝试后,我也渐渐成为了包粽子的能手。父亲一向点子最多,会包三角粽了,就来学习怎么包四角粽,再向粽子里添些枣、豆沙、肉松……我和母亲也乐于学习,包四角粽时容易漏米,于是就两片粽叶合着包;不能最后再放枣,应该先放一层糯米,再把枣放进去,最后再盖上一层糯米……不断创新,也不断探索,导致家里每次过端午都有不同的粽子。
等粽子蒸好后,将粽子包开,一个个晶莹剔透的艺术品便呈现在眼前。品尝着自己包的粽子,心中洋溢着快乐与满足。
但其实比起品尝粽子的美味,更令人享受的还是一家人在一起包粽子。包失败了一起大笑,然后再一起思索。包的时候有一句没一句的闲聊。也许放在平时,我们没有这样的时间一起聊天,一起欢笑,我有紧张的学业,父母有繁忙的工作。是端午,是粽子,给了我们这样一个机会,能够和家人一起,包着最普通的粽子,说着最平常的话。
粽子是甜的,它包含着家人们之间的爱;粽子是黏的,它将一家人的心,牢牢地黏在了一起。
“百里不一样风,千里不一样俗。”我的家乡有许多丰富的节日习俗:元宵节要吃汤圆、炸癞虱;中秋节要吃月饼、供月华……而今日我要说的,是我们家乡的端午节。
那么,端午节有什么习俗呢?让我来告诉你,端午节那天我们要赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、吃咸鸭蛋、挂艾草……习俗多种多样。其中,我最喜欢的活动就数吃粽子和赛龙舟了。
关于端午节吃粽子,还有一段传说呢!公元前340年,爱国诗人,楚国大夫屈原进取革新政治,却受到陈封旧贵族的打击,最最终五月初五怀着悲愤、绝望的心境投汨罗江。善良的老百姓为了不让鱼虾损伤他的躯体,纷纷用箬叶包粽子,投入江中。之后,人们为了纪念屈原,就在端午节这一天裹粽子、吃粽子。
粽子不仅仅来历奇异,并且馅的种类也有很多。粽子内咸馅儿有蛋黄、猪肉等等,甜馅儿有红豆沙、枣子等等。种类之多,令人眼花缭乱,垂涎三尺。眼花缭乱的粽子,个个都是我的最爱。
说完了那香喷喷的粽子,再来说说精彩纷呈的赛龙舟活动吧。彩绘的龙舟,整齐的着装,如潮的人群,那热烈的场面实在是令人振奋。
龙舟赛开始了。舵手们意气风发,随着鼓手击打出富有节奏的激越鼓声,划船的姿势整齐有力,小舟如离弦之箭飞速向前,令人不由地生起一股敬佩之情。两岸上挤满了观众,呐喊声如同响雷一般,震耳欲聋。噼噼啪啪的鞭炮也响起了,热闹的气氛顿时涨到了最高潮,我陶醉了,陶醉在龙舟赛力与美的比拼中,陶醉在声震云天的鼓声中……
端午节,一个热闹的节日,一个蕴含着丰富民俗文化的节日。我爱家乡的端午节!
我不反对许多人崇尚洋节日,我却极为厌恶有些人忘了祖先流传下来的民族节日。我们的端午节,据传说是纪念屈原投汨罗江而形成的,南方赛龙舟,北方吃粽子,还有许许多多各有特色的文艺活动。
我的家乡是平原,当时光进入阴历五月,田野里麦浪滚滚,麦穗金黄。树林间弥漫着鸟语花香,天地间有一种清新的芬芳,人世间有一种丰收的渴望,池塘边芦苇赛过绿色的红高粱,夹杂于草丛里的艾蒿散发出特有的清香。大人总是用艾叶编织成辫子,挂在门口熏蚊子。忙于玩耍的孩子不知道什么时候,大人已经用青绿的芦苇叶包好了散发着米香的粽子,里面还有糖汁和红枣。清晨刚刚睡醒,姥姥和母亲用爱抚的目光和慈祥的声音将我叫起来,母亲已经用上林草打好了荷包鸡蛋,每个人一碗,谁也不能少了,据说喝了这种鸡蛋汤再累再苦的力气活也不会累伤。那种汤有一种特别的气味,仿佛是浓郁的草,似乎是清芬的药。闻一闻神清气爽,喝一口芬芳四溢,喝完后不仅浑身是劲,而且心旷神怡。我还没有喝完,母亲已经去了麦田劳动了——这就是我家乡的端午节了。虽然简单,却十分庄重;虽然朴实,却是其乐融融。一颗颗粽子,仿佛一股股母亲的爱心;一串串艾叶,又恰如母亲的一丝丝深情;一碗碗上林草打鸡蛋,饱含了母亲对家庭的无限关爱与温馨。
时光已经过去了近三十年了,当然今非昔比,虽然今天的节日食物琳琅满目,水果酸甜可口,在粽子种类五花八门,我却至今仍然忘不了童年时代那青葱的芦苇,金黄的麦浪,清香的艾蒿,香甜的粽子,还有那如中药一样的上林草打鸡蛋汤。后来在矿区,在古城,在异地吃了很多种粽子,但都没有我童年时的那种神秘那总庄重那种香甜。真的,再也没有那种浓郁的清香了。朋友,不知道如今的端午节,你还会像我一样想起那些浸透着殷殷亲情的童年往事吗?
端午节前夕,我们阳光天使小记者,乘着大巴,去双合成厂区包粽子,一路上我们都无法掩饰内心的喜悦。
双合成厂区真大呀!门口摆放着一块巨大的石头,是从泰山上运来的,叫泰山石,富有灵性。里面还有一块白菜石,有招财进宝的寓意。这里到处都是石头。大的、小的,形态千奇百怪,有肉食、月亮石……名副其实,真是美石与美食的结合!
我们又参观了生产车间,工人叔叔阿姨正在忙碌地加工着各种各样的点心,整个厂区散发着诱人的香味儿。最激动人心的时刻终于到了,我们来到制作粽子的房间。我们系上小围裙,戴上口罩,洗净双手,学习包粽子。一位阿姨站在前面做示范,我们围成一个大圈。只见阿姨拿了两片粽子叶,两手一折就变成了一个圆锥形。阿姨左手托着粽子叶,右手往里面放上米和枣,然后封住口,缠上线,一个漂亮的粽子就包好了。看着阿姨熟练的动作,我想:哈哈!原来包粽子是这么简单呀!我一蹦一跳回到操作台。我也拿两片粽子叶,学着阿姨的样子对折,咦!怎么回事?怎么折不出圆锥形?刚才还兴高采烈的我现在有些不好意思了,幸好阿姨手把手的教,我总算是折出了圆锥形,我又放了一些米和两个红枣,小心翼翼地封上口,再缠上线。我把包好的粽子托在手上,一看,呀!粽子扁扁的,真是个四不像。看来,包粽子可不是想象的那样简单。我又拿了两片粽子叶,继续练习,第二个粽子漂亮多了。在妈妈和阿姨的鼓励下,我包了一个又一个,粽子的样子也越来越漂亮,真是功夫不负有心人呀!
在双合成我度过了一个愉快的下午,也学会了包粽子,真是收获多多。
一阵阵艾的.奇异香味飘来,是那么香,那么诱人。家家户户的门前都挂着艾,不知不觉间,又到了一年一度的端午节了。每到这个时候,我那慈祥的外婆都会给包粽子吃。
每年的端午节,外婆都会提前做准备,做我最爱吃的豆沙粽子。外婆总是要耗费很大的精力去做馅儿料,煮熟、过滤、翻炒。时间很漫长,但外婆做这些的时候依然是那么开心,而我则是在一旁手忙脚乱的给外婆打下手。外婆总是一边给我讲着端午节的来历和故事,一边包着粽子。小粽子在外婆的手中是那么的听话,而我包出的粽子却总是张着大嘴巴,一个接着一个的嘲笑我,没有任何一个能勉强的算上合格。直到这些粽子一个个的被外婆请下锅,我才开始了漫长的等待。时间很漫长,不知道过了多少个小时,粽子还是没有出锅。此时的我就像等待千层面出炉的加菲猫一样,恨不得立马就能吃到粽子。突然,我听到一声,粽子出锅了,话音未落,我就立刻去看粽子了。粽子被外婆一个个的夹出来,泡到了凉水当中。随后,外婆不紧不慢的将粽子夹到碗里。我并没有像外婆一样不紧不慢,而是伸手就去抓,结果,我被烫得嗷嗷叫,手红得不得了,差一点就肿了。看样子,我还是得拿筷子去夹呀。我从粽子里挑了一个夹到我碗里,剥开一尝,一股甜甜的味道顿时停留在我的舌尖上。这使我立刻明白了,粽子里不单单有着糯米和豆沙,还有着外婆满满的爱。
外婆做的粽子是超市里买不到的,是独一无二的。我爱过端午节,也爱吃外婆做的粽子。希望外婆每次都能为我做出这么好吃的粽子。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年的五月初五,是我国传统的节日——端午节。
端午节又称为端阳节,为每年的农历五月初五,“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。其中,有一年的端午节,令我非常深刻。
在一个清香袅袅的早晨,许多人都很忙碌,原来今天是端午节,端午节的传统习俗是祭神、划龙舟、吃粽子……怪不得大家都这么忙。我跑到厨房,问妈妈:“我可以包粽子吗?”“可以,也让你尝尝包粽子的辛苦。”我想不明白包粽子有什么辛苦,我带着疑问,跟着妈妈一起包粽子。先把粽子叶做成一个好像金字塔一样的东西,我试了很多次才成功。然后放一些糯米,接着放猪肉、绿豆、咸蛋黄……然后把这个粽子包起来,我开始包的时候,连续错了几次,我又试了一次,终于包好了。妈妈就把粽子拿去蒸了,“可以吃了吗?”我迫不及待地问。“不客气,还要很久,要不然你和你爸去看龙舟比赛吧!”“好。”
我和爸爸来到了一年一度的龙舟比赛现场,过了一会儿,龙舟比赛开始了,有些队伍垂头丧气,像是没有胜算似的。有些队伍信心十足,决心要拿第一名。还有些没精打采,可能比赛完了,要马上回家睡觉似的。比赛开始了,看见了③号队伍冲在前面,最后的①号队伍好像要弃权似的,可能是没有胜算了。最后还是③号队伍赢了。回到家了,哇!有包好的粽子,还有几道小炒,真是香味俱全!真让人胃口大开!看了就想流口水。
晚上吃粽子时,我觉得粽子比往年香多了,因为那里面有我的一份汗水啊!这件事告诉我们:只要是自己努力做的事,往往比光想不做要好。
端午节是我国第一个被列入非物质文化遗产的节日,是国家法定假日。"一个悦耳的声音从长江社区的会议大厅传来,我们一边欣赏了神奇的端午习俗沙画表演,一边倾听老师关于端午节的描述,我们都看得入神,听得专注……紧接着,社区安排我们也体验了一次包粽子。
来到一楼,我们看见材料正摆在桌上,也按捺不住心里的激动,迫不及待地想要大显一番身手,参加这次活动的有老师,领导,还有一些老干部和江苏枝秀会包粽子的爷爷奶奶,在他们的指导下,我们学会了包粽子的方法和步骤,只见他
们没用多久,一个漂亮的粽子便诞生了,我们也照着样子拿起湿润的粽叶,把它折成一个近似的三角形,接着把米灌入其中,淘气的米从小洞里溜了出去,我们都不甘心,我想,我一定能学会包粽子的!
于是,我又试了一次,正当我小心翼翼的把粽子一折时,粽子散架了,米粒又从中倾泻出来,像是一个米瀑布,接着我又试了两次,有的同学已经包好了一两个,而像我这样毫无进展的人只能眼巴巴地看着,这让我们十分眼红,也十分不甘,又一次开始包了起来。一次,两次。一直重复着这些动作,功夫不负有心人,我终于成功地包出了一个粽子,它虽然没奶奶包的那么漂亮,但这是我包的,我格外喜欢,拿在手里,左看看,右看看,舍不得放下。只见大家也都一样,脸上满是兴奋地望着自己的粽子,小心翼翼地放进盆里,如视珍宝。
包完粽子,便到了品粽子的环节,粽子熟了,粽叶散发出一种淡淡的清香味,打开粽叶,一股热气冒了出来,随之诱人的香味也扑鼻而来,使人垂涎三尺,我们等不及了,纷纷拿起筷子品尝起来一一糯米软软的,吃下去唇齿留香,香甜的红枣光看着就很诱人,白色的米衬着红色的枣子,显得十分漂亮,味道也很香甜。大家都饿坏了,吃得都津津有味,这次难忘的端午节活动可真有意义。
妈妈说:“端午节又叫卫生节,遵照端午节的风俗,在端午节的早上是要采沾了龙抬头喷洒的水的艾草和菖蒲来煎水洗澡的,这样就可以免遭蚊虫叮咬了。”我一听到这儿,一蹦三尺高,高呼:“哦耶!希望蚊子不要再来亲吻我细嫩的'肌肤,不要再向以前那么喜欢我了,这样我的脸蛋上就不会起包了,太好了!”说实话,自从我们从四川来到东北这偏僻的地方之后,已经6年没有用艾草和菖蒲煎水洗头洗澡了。我来东北时才四岁,都有点不记得艾草菖蒲水洗在身上的感觉了。现在,我一想到又可以用那久围了的散发着香香的艾草菖蒲味的水洗澡,我特别的兴奋。
才四点钟,我们一家就起床上山了,我们兴高采烈地来到北山上,一会儿就采了一大把艾草,可是,我和妈妈总感觉这们采的艾草和图片上看到的有点不一样,我提议:“我们去问问年纪大的爷爷奶奶吧?”可是,爸爸妈妈说:“我可不好意问,别人该笑话我们连艾草都不认识的,太丢人了,不去不去。”没办法,这个艰巨的任务只有我来完成了。于是,我鼓起勇气问身边的一位老奶奶:“奶奶,请问这是艾草吗?”老奶奶听了哈哈大笑,弄得我摸不着头脑,老奶奶说:“我们这儿是没有艾草的,这种是水篙子,但只有采这种啰。”“啊?”我简直不敢相信,我又问了好几个爷爷和奶奶,得到的答案居然都是一样的。这时,我们全家人才恍然大悟,这么说来,我家去年第一次上山采的也不是艾草啦,都是徦的呀!我们全家哭笑不得。
在回家的路上,我和爸爸妈妈一边走,一边想起就傻傻地笑笑。哈哈哈,太有意思了!虽然,我们没有采到艾草,但是,我们一家人采到了一个快乐的早晨。虽然不能用艾草菖蒲味的水洗澡了,但是我们还是非常地开心。
我回头对爸爸妈妈说:“走,回家吃zz啰!”也许是我起了个早床,上山呼吸了新鲜空气和锻炼了身体的原故,我浑身轻松,心情特别的舒畅。哦!过端午节真好!
啊!每年的端午节都是那么热闹!哇咔咔!因为呀,在这一天,大人小孩儿们都可以小小地团圆一下呢!
端午节最热门也最传统的食品——粽子成为了市场上最炙手可热的商品之一!但是,买来的粽子总是没有自己包的好吃,所以,今天我就教大家来包粽子!
首先,把包粽子用的粽叶用冷水洗干净,洗两遍这样,用水瓜瓤洗,不用放洗洁精之类的洗涤剂。再用热水烫叶子,浸过一遍就好了,要速度拿起来,注意温度不要过高,这步主要是为了防止包的时候叶子折断。之后准备好糯米,用其他米包的会硬的。米洗过就可以包了。然后准备好三层肉,用酱油、香料等放下去腌制,现制现用。绿豆要磨过的,然后把皮洗掉才能用。市场上应该有现成的去过皮的卖。绿豆要泡一个晚上的冷水。(除了绿豆要事先准备好之外,其他的最好现备现用)还要准备好稻草,去掉叶子,并用开水浸过一遍——为了加强其韧度。一切都准备好了,可以开始包了。先铺2张棕叶(建议系上围裙放叶子在膝盖上坐着包),用固定的碗量好米(依个人喜好,一般的粽子一共用普通的碗半碗就够了,这样包的粽子一个3两重)把米铺在棕叶上,成人巴掌大就够了,再放上一些绿豆,再加上一块肉,再放一些绿豆,再加上一些米。最后再用2张棕叶,把粽子包起来,像包包裹那样,差不多样子就行了,具体我也不知道怎么说了。用前面说的稻草茎缠绕。再剪掉多余的根茎,一般包4、5圈茎。最后就是用锅炖了,放的水要没过粽子,不要太多,浪费燃料。一般用4个小时左右。你可以拿起来开一个看看。这样就做好粽子了!
不过,这可是绿豆猪肉馅儿的,其实,粽子的制作步骤都差不多的啦!大家一定要自己亲手制作一下粽子哦!一定要亲身体会一下制作粽子,尝尝自己制作的,充满爱的,充满期待的小粽子,一定要用心做哦!希望大家都能会做粽子,自己亲手做完给爸爸妈妈尝尝吧!他们一定会很感动!很开心的!大家加油哦!
今天,是农历的五月初五,也就是端午节。哈哈,又到了吃粽子的季节了!我想到了欧阳修的诗《渔家傲。五月榴花妖艳烘》,他在诗中写道:“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”榴花正红,细雨正绵,角粽正香,这是多么令人向往的日子!
粽子的形状有各种各样的,有三角形的,有方型的,有椭圆形的但不管什么形状,美味的粽子让人们看了尝了以后都赞不绝口。
我见过广东粽子,它给我留下了很深的印象。广东粽子都非常地大,非常地惹人爱。你看,它的外套翠绿翠绿的,像穿着一件翠绿的丝绸袍子,腰间还系着白白的丝带呢。它不但外表美不胜收,心灵也美。撕开粽叶,露出白白的糯米团,轻轻咬一口,那洁白的心灵中包含了一颗赤热的心,那是一枚赤枣。又有一个粽子,它的中间有着一粒粒的鸭肉粒鸡肉粒,这让粽子有了很多嚼劲。另一个粽子中间,有一个圆圆的鸡蛋黄,在里面像一个小太阳一样躺着。有时主人还会端来一盘剥去粽叶的粽子,那一个个纯白无瑕的粽子上有一粒粒白糖,像镶嵌着一颗颗钻石一样。这样的粽子,哪里仅仅只是食物,分明就是一个个艺术品啊!
吃粽子是为了纪念屈原的,当年屈原受到冤屈,被流放到很远的地方。当他得知自己的祖国灭亡之后,抱着石头跳江自杀。人们为了纪念这位爱国主义诗人,于是每年屈原跳江的这一天,人们就会用竹叶包一些糯米,扔到江中,还会在江面上举行龙舟比赛,让中国人永远都忘不了这位伟大的爱国主义诗人。经过千年演变,粽子也成为了人们餐桌上的一道佳肴。当然,每当我们吃到粽子,一定会想到那位忧国忧民的诗人。
现在,我也拿起一枚粽子,解开粽叶,将雪白的粽子蘸上白糖,轻轻放入口中,咬上一口,真甜啊!这粽子,甜得就像我们现在的幸福生活一样!