佳肴的相关单词是：cuisine、ambrosial、delicacy。
佳肴的拼音是：jiā yáo。注音是：ㄐ一ㄚ一ㄠˊ。词性是：名词。结构是：佳(左右结构)肴(上下结构)。
佳肴的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看佳肴详细内容】
⒈味美的菜肴。引元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”清曾国藩《圣哲画象记》：“必穷尽天下之佳肴，辩尝而后供一饌。”郭沫若《我的童年》第二篇三：“把鸡在白水里囫煮，煮熟后切成肉片拌以海椒、酱油。就这样简单的烹调法，却是最可口的佳肴。”碧野《在江汉平原上》：“这条小河产蚌，蚌大肉厚，肥嫩鲜美，原先是作为农家的佳肴的。”
二、汉语大词典
味美的菜肴。元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”清曾国藩《圣哲画象记》：“必穷尽天下之佳肴，辩尝而后供一馔。”郭沫若《我的童年》第二篇三：“把鸡在白水里囫煮，煮熟后切成肉片拌以海椒、酱油。就这样简单的烹调法，却是最可口的佳肴。”碧野《在江汉平原上》：“这条小河产蚌，蚌大肉厚，肥嫩鲜美，原先是作为农家的佳肴的。”
三、国语辞典
美好的菜肴。《红楼梦．第六三回》：「因饭后平儿还席，说红香圃太热，便在榆荫堂中摆了几席新酒佳肴。」也作「佳肴」。佳肴[jiāyáo]⒈美好的菜肴。也作「佳肴」。引《红楼梦·第六三回》：「因饭后平儿还席，说红香圃太热，便在榆荫堂中摆了几席新酒佳肴。」德语Delikatessen,erleseneSpeisen
四、其他释义
精美的菜肴：～美酒。
五、关于佳肴的近义词
六、关于佳肴的诗句