1针对青年人健康饮食、自我烹饪所需的产品的调查与分析
市场调查就是运用科学的信息化系统进行数据的统计与分析,记录详细的明确的消费者对产品的需求。通过对青年人健康饮食、自我烹饪所需的智能化配料一体机产品的调查,将80、90后的年轻人作为消费调查对象,运用抽样调查法进行了深入的探索。调查内容分别是消费者基本情况,消费者健康饮食的状况,消费者对此产品的需求程度与态度。80、90后因贪睡,懒惰以及上班劳累在家中绝大多数会放弃自我烹饪,对烹饪常识配料的比例概念为零。在这样的基本情况下对他们的健康饮食状况进行了抽样调查。青年人每日内对碳水化合物与脂肪的食用量大部分在正常的范围内,但摄入的米饭面食居多而粗粮的比重微乎其微。而蛋白质的摄入有67%的人达到标准值;最重要的起到人体物质代谢功能的维生素、钙的使用量不足,成为典型的不健康饮食习惯之一。最终对盐的摄入量有64%的人超标,每日最多摄入6克盐,可调查的结果远远高于定量,超标的使用会造成心脑血管疾病。为了改善这些不健康的饮食,青年人群需应注意平衡膳食。针对青年人的不良饮食习惯创新出一款智能化配料一体机产品。同时深入的对相关人群进行了走访调查。据调查数据结果显示,消费者对智能化配料一体机的认知程度比较低,但是消费者对于智能化配料一体机的需求程度明显增高。90后的人群在家中懒散,对于做饭兴趣不高涨原因是对于配料的比例不清楚,做出味道难以下咽,最终大多数会放弃自我的烹饪选择外卖快餐食品。而80后的人群普遍显示为工作压力大,回入家中很想享受美味佳肴补充自己的营养但又因腌制,烹炒制作的麻烦最终选择方便快捷单一的快餐。而智能化配料一体机可以解决以上所有疑难问题,深受青年人群的青睐。与此同时他们对此产品的设计也提供了一些相关性的建议:要有多功能化、操作简单、防潮效果好、实用性强。此次的调查为本产品的综合设计方案提供了强有力的帮助。
2的综合分析与未来市场的发展方向
2.1产品的设计方案
基于消费者的普遍喜好与审美,在外观上将产品设计为简洁干净,圆润的外形。同时在色彩搭配上以白色为主,干净朴实体现出居家生活的情怀。以红色基调为辅,红红火火体现烹饪的热情。
2.2产品的功能介绍与操作
通过对人体每天摄取营养元素的分析,详细地将人们每天所需营养数值准确地输入到产品内。产品界面设置多项烹饪按键,分别为爆炒、焖烧、清蒸、油炸、腌制、煲汤、搅馅、炖。可通过自身的喜爱选择,轻轻一按顿时产品LED显示屏清晰地显示出所需烹饪项的所有配料,如:盐、味精、鸡精、醋、料酒、酱油、胡椒粉、油等。若有口味的特别需要,LED显示屏可手触方便随意的增减调料的量。当改变调料量的同时,若超出人体每日健康饮用值时,产品界面的最下端则会语音提示,调料出口端则会立刻停止配料的输出。产品内部有精准度传感器,最终点击确认键所有的调料将准确无误的直接流入容器内。
2.3产品的优点
新颖独特的产品创新外形和以健康安全、营养均衡的设计理念。产品储存配料的种类多,实用性强,解决青年人群难以做好饭的难题,采用健康环保无异味的PP+PS材质的容纳器,隔绝防潮效果好。随着社会对青年人群健康饮食的社会关注度日益升温,创造出解决烹饪难题的产品成为消费者青睐的焦点,同时面对现状的商家将打开另一消费市场,促进产品的购买力,成为青年人群日常生活中的必需品。智能化配料一体机在市场的刺激下、消费者的需求下增强了自身的存在价值,在生活类产品中引领又一新潮,这表明生活产品设计在未来的道路上会越走越远。
作者:李霞刘典单位:沈阳化工大学工业与艺术设计系