山茱萸的高效栽培技术

落叶果树ＤＥＣＩＤＵＯＵＳ　ＦＲＵＩＴＳ　２００６（５）　山茱萸的高效栽培技术　石永理，王熙龙，张彦军，喻定会　（河南省西峡县林业局，４７４５００）　摘要：栽培山莱萸要因地制宜采取措施，冬季深翻改良园地土壤，加强肥水管理，采取自然开心形修剪　整形，劣质品种实施高接换种，如此可实现１０年间６６６．７ｍ　年均收入５０００元以上。　关键词：山茱萸；高效栽培　中图分类号：￥５６７．２　文献标识码：　Ｂ　文章编号：　１００２—２９１０（２００５）０６—００５２—０２　山茱萸［Ｍａｃｒｏｃａｒｐｉｕｍ　ｏｆｉｃｉｆｎａｌｉｓ（Ｓｉｅｂ．ｅｔ　土填穴表及筑土埂。③鱼鳞坑整地。适于２５。　以上的陡坡地。因地制宜，选局部土层较深厚　Ｚｕｃｅ．）Ｎａｋａｉ］是传统的名贵药材，具有补益肝　肾、涩精止汗的作用，市场很大。西峡县多年来　处挖大鱼鳞坑，沿等高线三角形排列。坑水平　长１～１．５ｍ，宽０．８～１ｍ，深０．６～０．８ｍ。把表　按照《中药材生产质量管理规范》（ＧＡＰ）要求，　强力实施山茱萸配套高效生产技术规程，发展　土、枯枝落叶、杂草等混匀后填人坑底，坑的外　沿用心土、石头筑起一道高５０ｃｍ、宽３０～４０ｅｒａ　的弧形埂，埂要坚实牢固，经得起雨水的冲刷、　浸泡。　无公害山茱萸，实现了１０年间每６６６．７ｍ　年均　收入５０００元以上的经济效益。　１　建园　选择海拔１０００ｍ左右而且半向阳、夏季凉　建园时宜用石磙枣、珍珠红、八月红等优质　丰产山茱萸品种。定植地径０．６ｃｍ以上、高　９０ｃｍ以上、根系直径ｌ５～２０ｃｍ、须根多、芽饱　爽湿润的地理位置建园。园土要求砂质土或腐　殖质土，园地附近无污染源，符合无公害栽培环　境要求。　整地：①大穴整地。适宜于６。以下的缓坡　满、无机械损伤、无病虫害等的优质壮苗。株行　距２．５ｍ×４．０ｍ，待郁闭后隔株间伐，改为５ｍ　×４ｍ。栽植时以秋末带叶栽为好，春季２～３　地或平地。挖长、宽、深各１ｍ的大穴，拾净树　根、草根、石块等，将表土、心土分开堆放、捣碎，　月树液流动时补栽。　栽前穴施农家肥２０—４０ｋｇ，与表土混合均　匀。栽时回填并浇透水，水渗下后盖细土保墒。　栽苗深度一般和起苗深度相等。最后覆盖枯枝　把土杂肥与表土混合后回填。②水平梯田整　地。适于土层较厚、６～２５。的山坡地。带间距　一般３～４ｍ，梯田宽１～１．５ｍ，外高里低，内修　排水沟，外筑土埂，水平绕山转。梯田面土壤深　翻３０ｃｍ，按行距挖定植穴，穴的长、宽、深各６０　～落叶、杂草和秸秆等保温保湿，并垒土埂拦蓄雨　水。栽后及时松土、除草、浇水、施肥、防治病虫　害，防止人畜危害。　８０ｃｍ，将表土与土杂肥混合后填人穴底，心　收稿日期：２００６—０６—２２　作者简介：石永理（１９７６一），男，河南西峡人，工程师，从事林果技术研究与推广工作。　５２　维普资讯 http://www.cqvip.com

２土肥水管理　每年冬季树冠下深翻２０～３０ｃｍ，加厚活土　层，熟化土壤，结合深翻掩埋枯枝落叶提高土壤　肥力，冻死越冬害虫。　基肥用厩肥、禽粪、堆肥、绿肥等，山茱萸采　收后１个月内在树冠投影边缘附近开沟施入，　沟深３０～４０ｅｒａ，１０年生树株施５０ｋｇ，２０年生树　株施ｌＯＯｋｇ，２０年生以上株施１２０～１５０ｋｇ。追　肥一般在春季芽萌动前后施入氮、磷肥，１０～１５　年生树株施尿素１。５ｋｇ、过磷酸钙０．８ｋｇ，促进　新梢生长，提高坐果率；８月底株施过磷酸钙　０。８ｋｇ、氯化钾０．５ｋｇ，增加单果重，提高出药　率。生长季叶面喷施０．２％一０。３％尿素、　０．２％～０。３％磷酸二氢钾、１３％过磷酸钙浸出　液或０．３％～０．５％氯化钾等，可单独喷施，也　可混合喷施。选阴天或早晚日光较弱时喷布为　每隔半月喷１次。　４～５月份新梢生长期结合施肥浇水。９月　份果实增大期需水量大，要结合施肥浇水，提高　产量。１１～１２月份冬灌。山地浇水困难，可通　过修筑鱼鳞坑、水平梯田和地面覆盖等保持水　土、蓄积雨水。　园内可间作金丰一号、九丰一号等优良品　种的金银花或龙须草、黄花菜等，梯田间作金银　花，以耕代抚，充分利用土地提高产值。也可种　植绿肥，如草木樨、苜蓿和箭舌豌豆，掩埋压青，　提高土壤肥力。梯田边埂上种植金银花，既有　一定收益，又能保土护埂，防止梯田倒塌。　３整形修剪　采用自然开心树形。栽后留８０～ｌＯＯｃｍ　定干，在上部培养３～４个主枝，每主枝上培养　４～６个侧枝，树高２～２．５ｍ。初果期主枝角度　４０～４５。，侧枝６０～７０。。注意平衡树势，对强　旺枝要开角、环剥、多留花芽。对空间较大，可　长期保留利用的辅养枝，通过修剪将其控制在　一定的范围内；对无空间且已影响骨干枝生长　或影响树冠内膛光照的大辅养枝及时疏除。…　茱萸以短果枝结果为主，花芽大部分是顶花芽，　枝组的培养应采用先放后缩的方法。对一些徒　长枝和强旺枝，可采用先截后放再回缩，培养　大、中型枝组。　盛果期骨干枝长势应保持中庸健壮，延长　枝的年生产量以３０～５０ｅｒａ为宜。在正常情况　下，骨干枝延长枝缓放不剪。如外围枝数量过　多可适当疏除。　４低产园改造技术　一是高接换头，改良品种。把原品种改接　成石磙枣、珍珠红。选生长健壮的幼龄或成龄　劣质树，其上选留直径１～３ｃｍ、分布均匀的５　～１０个枝，用劈接或腹接法嫁接良种接穗。二　是问密补稀。对栽植过密，树冠交接的果园，结　合品种改良，伐劣留优；对密度过小的园片，要　及时补植良种小树。三是改善立地条件。通过　垦复、施肥、培土、筑埂、挖鱼鳞坑、修水平梯田　以及种植金银花、龙须草、黄花菜，控制水土流　失，提高土壤肥力。四是合理整形修剪。随树　造形，综合运用抹芽、摘心、环割、短截、疏枝、撑　枝、拉枝等措施，使枝条分布均匀，树冠通风透　光，内膛外围都结果，提高产量和质量。五是及　时疏花疏果。３月份，对开花过多的树，适当疏　除部分花朵；４～５月份对结果过多的树，适当　疏除部分果实，控制产量，增强树势，克服大小　年结果现象。六是叶面喷肥。生长期树冠喷施　尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、过磷酸钙浸出液和　其他微肥，增加树体营养，提高坐果率、单果重　和出药率。　５病虫害防治　山茱萸主要病虫害为炭疽病、蛀果蛾和木　檫尺蠖。萌芽前喷１次５。Ｂｅ石硫合剂，生长季　喷７５％百菌清可湿性粉剂或５０％退菌特或　５０％多菌灵１０００倍液防治炭疽病。蛀果蛾成　虫羽化期，喷２．５％溴氰菊酯５０００～８０００倍液　或杀灭菊酯２０００～４０００倍进行防治；采收后及　时加工，不宜放置过久，以减少害虫蔓延。对木　檫尺蠖可在７月份幼虫盛发期及时喷２．５％鱼　藤精５００倍液进行防治。　５３