专利名称：一种碎肉块不锈钢操作台专利类型：实用新型专利发明人：许棋
申请号：CN201721254903.8申请日：20170928公开号：CN207870203U公开日：20180918
摘要：本实用新型属于肉制品加工设备领域，具体涉及一种碎肉块不锈钢操作台，包括台面、砧板、储料斗、挡水罩、存水夹层、进水管、喷水孔、网筒、螺旋进料板、出料孔、电机、下料口、导流网板、污水仓和排污管，所述挡水罩呈圆柱形，所述挡水罩的侧壁内设置有存水夹层，所述存水夹层上连接着进水管，所述存水夹层通过喷水孔与挡水罩内部连通，所述挡水罩内设置有网筒，所述网筒内部设置有螺旋进料板。本实用新型能进行肉块连续精选清洗处理，使挑选分切好的肉块在旋转提升中全方位冲洗，保证了最佳清洗效果；清洗过程中，飞溅的清洗液被阻挡，保持了良好的工作环境；工作结束后，能快速清洗台面和砧板，保持台面清洁。
申请人：云南武定永银农产品开发有限公司
地址：675000 云南省楚雄彝族自治州武定县狮山镇香水社区平田村原县畜牧兽医局猪场内
国籍：CN
代理机构：云南派特律师事务所
代理人：董建国
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