第一节 运动的基础
自学提纲一：
阅读课本66页，回答下列问题：
1、骨的基本结构（ ） 2、骨的结构与功能相适应的特点。
3、坚而不重，硬而不脆的性质使骨适于动物身体的__________和__________。 自学提纲二：
阅读课本67页，回答下列问题： 1、__________是骨连结的主要形式。 2、关节的构成。
3、关节的结构与功能相适应的特点。 4、骨通过________联系起来，组成骨骼。 5、骨骼肌由_________和_________构成。
6、骨骼肌两端的肌腱分别固定在同一块骨的两端。（判断对错） （ ） 7、_______________是运动的动力。 自学提纲三： 1、体育锻炼的好处。 2、对骨折患者的急救方法。
练习检测
1、下列关于骨骼肌的叙述，不正确的是（ ） A、骨骼肌的收缩力是人体运动的动力
B、骨骼肌两端的肌腱分别固定在同一骨的两端 C、骨骼肌受到刺激后能够收缩 D、骨骼肌内有丰富的神经和血管
3、下列与关节牢固性有关的几个特点是（ ） ①关节头和关节窝一凸一凹 ②关节囊由坚韧的结缔组织构成 ③关节囊的外面有横跨关节的韧带 ④关节腔内有滑液
A、①②④ B、①②③ C、①②③④ D、②③④ 5、经常进行体育锻炼的人，骨骼肌收缩有力，其原因是（ ） A、肌纤维数量增多 B、肌纤维变粗 C、肌肉收缩速度加快 D、肌肉反应灵敏 6、人体运动系统的组成是由（ ） A、骨骼、骨连结和骨骼肌组成的 B、骨、骨连结和骨骼肌组成的 C、骨、关节和骨骼肌组成的 D、骨、骨连结和肌肉组成的
7、下列有关体育锻炼对骨的影响的叙述中，不正确的是（ ） A、使骨密质增厚 B、使骨松质变硬 C、使长骨长的更长 D、使骨更加粗壮、坚固 1、哺乳动物的运动系统是由哪几部分组成的（ ） ①骨 ②骨骼 ③关节 ④骨骼肌 ⑤骨连结 A.①③④ B.②④⑤ C.②③④ D.①④⑤ 2、下列叙述中，与长骨结构坚而不重特点无关的是（ ） A.骨松质疏松 B.骨密质坚硬
C.骨膜含丰富的血管和神经 D.中央为骨髓腔，呈管状 3、下列叙述中与关节的灵活性相关的特点是（ ）
①关节囊内壁分泌滑液 ②关节囊非常坚韧 ③关节软骨光滑有弹性 ④关节头和关节窝凹凸相吻合
A.①② B.①③ C.③④ D.②④ 1.长骨的结构模式图：
2.关节结构模式图：
（ ）
（1）关节一般是由 、 和 三部分组成的。 （2）关节囊内壁可分泌 ，润滑着既光滑又有弹性的[ ]
，所以，关节十分灵活；同时关节囊又是由十分坚韧的_______构成的，还附有许多 。把相邻的两骨牢牢地连在一起，所以关节十分牢固。
第二章第一节酵母菌和霉菌
第 周第 课时 教学目标： 识别青霉和曲霉
教学重点难点：识别青霉和曲霉 教学方法 ：实验、讲述、自学 教学过程: 身边事
1.比较烙饼和馒头（面包）的区别，尝试找到原因。
2.说出食物发霉变坏的形态、味道，进而追究食物变坏的原因。 探究竟
1.观察：酵母菌的“芽体”与高等植物的“芽”的发育方向的不同二者的区别。 2.实验：学生讨论对比，总结课本上表格中内容。
知识链
请学生通过看书、挂图、多媒体解决以下问题：
1.酵母菌的生殖方式 和 。它的体内 叶绿体，进行 生活。
2.总结青霉和曲霉的特点填写 111的表，说出真菌与高等植物、动物的共同点，得出真核生物的概念。
实际用
学生通过多种媒体解决以下问题：
1、蒸馒头的过程中，酵母菌起到了什么样的作用？ 2.青霉素是如何被发现的？它有怎样作用？ 3.曲霉有哪些功用？ 4防止食品腐败的方法 大家谈：111页总结1、2、3 测一测
1．前面学习的细菌，是单细胞的原核生物，而下面由一个细胞构成的真核生物是 ( )
Ａ．黄曲霉 Ｂ．香菇 Ｃ．酵母菌 Ｄ．平菇
2．有的人特别喜欢吃馒头，那么发面蒸馒头利用的微生物是 ( ) Ａ．乳酸菌Ｂ．酵母菌Ｃ．曲霉菌Ｄ．毛霉菌
3．细菌用分裂方式繁殖后代，而酵母菌的繁殖方式为 ( ) Ａ．出芽生殖和孢子生殖 Ｂ．出芽生殖和分裂生殖
Ｃ．分裂生殖和有性生殖 Ｄ．分裂生殖和孢子生殖
4．馒头、面包上生长的是曲霉，腐烂的水果上生长的是青霉。青霉、曲霉的生殖方式是 ( )
Ａ．孢子生殖 Ｂ．分裂生殖 Ｃ．出芽生殖 Ｄ．结合生殖
5．酵母菌在有氧和无氧的条件下，都能把葡萄糖分解，其中酵母菌在无氧的条件下能把葡萄糖分解成 ( ) Ａ．二氧化碳和水
Ｂ．二氧化碳、水，同时释放较多能量 Ｃ．二氧化碳和能量
Ｄ．酒精、二氧化碳，同时释放较少能量
7．夏天我们以常发现，存放在壁橱里的衣物和鞋常常发霉，其原因是 ( ) Ａ．低温、干燥 Ｂ．低温、潮湿 Ｃ．高温、风干 Ｄ．温暖、潮湿
8．生活中为了抑制细菌和真菌的生活，防止食品腐败采取的措施（ ） ①低温 ②风干 ③高温灭菌后密封 ④添加防腐剂 ⑤温暖 ⑥潮湿 Ａ．①②③④ Ｂ．①②⑤⑥ Ｃ．①②③⑤ Ｄ．②③④⑤
9、在有氧的情况下，酵母菌把 分解成 和 ，释放出大量的能量，供生命利用，在没氧的情况下酵母菌把 分解成 和 ，释放出少量能量供生命利
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