一种速溶普洱茶及其制备方法

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN200610011092.9 （22）申请日 2006.08.02

（71）申请人 云南龙润药业有限公司

地址 650101 云南省昆明市高新技术产业开发区海源北路1299号

（10）申请公布号 CN1907060A （43）申请公布日 2007.02.07

（72）发明人 焦家良;宋普球;娄自田;陈光辉 （74）专利代理机构 昆明正原专利代理有限责任公司

代理人 金耀生

（51）Int.CI

A23F3/30;

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一种速溶普洱茶及其制备方法

（57）摘要

本发明涉及一种促进机体释放能量的速溶

普洱茶及其制备方法。该速溶普洱茶由以下方法制备而得：将普洱茶生茶和熟茶(或红茶和绿茶)按一定比例混合，粗碎，以增强茶味，促进回甜；水提后，浓缩及干燥，加入β－环糊精，通过水蒸气蒸馏法或超临界萃取法回收茶渣中的陈香气挥发油成分，并将挥发油与速溶茶粉混匀后分装成袋，加入双歧因子、降能因子和调味因

子。本法得到的速溶茶在色、香、味各方面都与现泡茶十分接近，且溶解性好、喝后有令人愉悦的回甜，可以改善肠道微生态环境，有通便、排毒等功效；可以促进躯体能量代谢，释放能量到肌肉及各功能器官，长期饮用有减肥、塑身的效果。可以制造出不同口味、不同功能的系列普洱茶产品。

法律状态

法律状态公告日2007-02-07 2007-04-04 2008-10-01 2011-08-31 2012-04-04

法律状态信息

公开

实质审查的生效 授权

专利实施许可合同备案的生效、变更及注销

专利申请权、专利权的转移

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专利实施许可合同备案的生效、变更及注销

专利申请权、专利权的转移

权利要求说明书

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说明书

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