一、招聘目的 二、招聘范围 三、招聘方式 （一）、内部招聘 （二）、外部招聘 四、招聘开展
（一）公司内部人员培养计划 （二）对外招聘人员办法 招聘
一、招聘目的：
1、为公司储备人才资源，为各岗输送人才；
2、挑选适合公司的优秀人才，从而增强团队的核心竞争力 二、招聘范围： 1、公司高级管理人员 2、公司一般管理人员
3、公司普通员工（包括技术人员） 4、门店管理人员 5、门店员工 三、招聘方式：
分为内部招聘和外部招聘两种形式。在选择上，原则上采取“先内后外”的顺序。 （一）、内部招聘
1、 内部员工比较了解企业的情况，对企业的忠诚度高，这样能提高员工的积极性。
2、 内部招聘形式
内部招聘的主要方法有公司内部人员推荐、公告法（使全体员工了解职务空缺，通过竞聘选拔）。 （二）、外部招聘
外部招聘要根据岗位的不同采取不同的招聘途径。具体招聘渠道如下：
1、内部员工推荐
应鼓励内部员工推荐优秀人才，由人事部本着平等竞争、择优录用的原则按程序考核录用。 2、门店招聘途径
主要招聘门店的前厅、后厨以及门店管理人员。 （1）门店张贴海报招聘 （2）门店LED发布招聘信息 （3）门店广播
3、在人群集中的地方张贴招聘DM海报，主要招一些工厂、门店普通员工。如在郊区张贴招聘海报（注意城管的管理）
4、劳动力市场、人才市场，主要招一些公司、门店一般管理人员和技术人员。这些人才市场定期举办人才交流会，可以集中招聘一批人才。
5、大专院校，可以在大专院校招聘高素质、能力强的钟点工。尤其是寒暑假期间。
6、报纸、专业性杂志、广播、电视，主要招一些高级管理和一般管理人员 7、寻找同行或者其他行业的优秀人才，主要招一些高级管理人员 8、通过猎头公司，寻找高级管理人员。
9、建立公司自身网站，开展招聘活动或者在招聘网发布招聘信息，主要招一些高级管理和一般管理人员 四、招聘开展
（一）公司内部人员培养计划
基于在人员招聘选择采取“先内后外”的原则。所以公司平时就要做好人才的储备与培养，跟踪优秀员工，定期开展培训。在考察时要进行专业技能水平审查、工作经验审查、以往绩效考核成绩审查及奖惩记录审查等。 （二）对外招聘人员办法
应根据招聘岗位的具体要求，选择一种或几种测试方法。招聘录用的测试方法主要有面试、笔试；心理测试法及工作现场测试法等。应建立公司岗位测试题库，以满足不同岗位的测试需求。 1、面试问题包括：
（1）与工作经历有关的问题；
（2）与教育程度及所受培训有关的问题；
（3）与工作有关的个人品质、风格、态度、价值观等问题； （4）其它问题 2、复试
注：由于我们是食品企业，所以同意聘用的外部应聘者报到后应在公司指定的医院参加指定项目的体检，体检合格方可办理入职手续；体检不合格，取消录用资格。
目 录
一、培训目的 二、培训对象 三、培训内容 （一）企业文化培训 （二）技能培训
（三）制度培训 （四）拓展训练 四、培训形式
（一）内部培训
（二）外派培训
（三）员工自我培训 （四）公司内部交叉培训 五、培训开展
（一）新入职员工培训的开展 （二）内部人员常规培训 （三）中高层管理人员培训 （四）供应商培训 六、培训效果跟踪
一个理念：企业最大的成本是未经培训的员工！没有经过培训的员工就
相当于聘用了一批杀手。
一 句 话：培训是给员工最大的福利——海尔总裁张瑞敏
一个故事：有个故事讲的就是：“授人鱼，不如授人渔”！意思就是说你
给他鱼，只能暂时充饥，吃完就没有了，而你教给他钓鱼的本事，那他以后就不怕挨饿了。 培训
招聘回员工， 如何将这些有知识、有技能、有想法的员工进行整合，充分发挥员工的能力，是企业管理的第一项工作，也是最重要的工作。而只有把人管好了，产品、服务才能有保证，企业才能得以发展。
然而，我们目前往往面临的是人才流失和人才难求。一个企业若没有一个稳定和高素质的员工队伍，企业的发展战略、市场的竞争优势都将无从谈起，更不用去谈论企业的持续性发展。因此，稳定员工队伍，打造一个适合人才发展和吸引人才进入的平台，是我们的首要前提。
同时，做好员工的离职管理，同样是我们的工作重点。对于上述情况我们可以通过培训来实现。
一、培训目的
1、熟悉公司情况，认同公司文化，能迅速进入工作岗位，为公司快速贡献力量；
2、培养员工对公司的忠诚度，减少员工流失率； 3、员工技能的提升，为员工职涯规划 二、培训对象
1、新入职人员岗前培训 2、新晋升人员岗前培训 3、员工技能培训 4、管理人员培训 5、供应商 三、培训内容 （一）企业文化培训 1、公司发展概况 2、产品知识介绍 3、企业理念 4、员工职涯规划 （二）技能培训
对在岗员工进行岗位职责、操作规程和专业技能的培训，使其在充分掌握理论的基础上,能自由地应用、发挥、提高。 （三）制度培训
1、人事制度：作息时间、休假、请假、晋升、培训、奖惩、工资结构、发薪日、加班工资、支薪方式及为员工提供的其他福利、考勤卡使用、工作午餐等。 2、安全教育。包括安全制度和程序，消防设施的正确使用，安全卫生；
3、行为规范和礼仪知识。包括保守商业秘密、务工纪律、员工仪表、穿着等知识.
（四）拓展训练
1、工作心态 2、能力提升 四、培训形式
培训形式分为公司内部培训、外派培训和员工自我培训以及公司内部交叉培训。
（一）内部培训
1.新员工岗前培训。指公司为新员工介绍有关公司的基本背景情况，使员工了解所从事的工作的基本内容与方法，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助其顺利地适应企业环境和新的工作岗位，提高工作绩效。
2.岗位技能培训。指公司为更新、扩展员工知识面、增强员工技能，为提高工作质量和效率、减少工作失误做准备。
3.转岗培训。根据工作需要，公司原有从业人员调换工作岗位时，按新岗位要求，应对其进行岗位技能培训。转岗培训可视为新员工岗前培训和岗位技能培训的结合。
4.部门内部培训。指各部门根据实际工作需要，对员工进行小规模的、灵活实用的培训。
（二）外派培训
外派培训是指培训地点在公司以外的培训，包括公司组织的各种培训、国内短期高级管理人员培训等。
（三）员工自我培训
鼓励员工利用业余时间积极参加各种提高自身素质和技术能力的培训。
（五）公司内部交叉培训
员工因工作需要到其他部门培训的，经部门协调后可以进行培训。如管理人员去门店进行培训等。 五、培训开展
（一）新入职员工培训的开展
1、要建立完善的《新入职员工培训手册》，内容包括企业介绍、制度介绍、文化介绍、薪资福利等
2、技术培训
（二）内部人员常规培训 1、员工技能培训 （1）现场培训 （2）组织考试 （3）技能比赛 2、制度培训
（1）集中培训，考试
（2）门店为单位，开展制度比赛 3、企业文化培训
（1）员工意识形态培训，可以用到实践工作中，考量培训效果； 课题一：你在为谁打工？ 课题二：心态决定一切！ 课题三：（其他）
（2）拓展训练，可以外聘人员或者参加专门从事拓展训练的组织开展培训，同时可以用到实践工作中，考量培训效果； 课题一：信任 课题二：潜力开发 课题三：（其他） （三）中高层管理人员培训 1、外聘讲师培训
（1）怎样提高企业执行力？ （2）怎样提高企业核心竞争力？ （3）怎样开展门店管理？ （4）怎样打造职业化团队？ （5）怎样进行有效沟通？ （6）其他课题 2、参加培训团体讲座 （1）企业的可持续发展
（2）未来快餐连锁经营模式 （3）市场竞争策略 （4）怎样提升领导力？ （5）其他课题
（四）为了规范供应商流程以及供货的品质，可以开展座谈式培训，一方面宣传公司发展战略，让他们有长远合作意愿；另一方面规范流程，保证品质和货源。 六、培训效果跟踪
1、培训心得体会及各自交流 2、在实际操作中运用效果跟踪
3、中高层的培训应向下属传达并实施或者培训属员
4、开展座谈会或者讨论会，针对“培训效果怎样运用到实践操作中”展开探讨，并提出有效方案后执行。
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