ｅ 灰枣嫁接苗繁育技术 何高明 王飞云 沈炼平 １．宁夏青铜峡市林业局：２．宁夏青铜峡市树新林场 【摘 要】从砧木苗的培育、接穗的采集与贮藏、嫁接技术、土肥水管理、病虫害防治等方面总结了枣树早产丰产的管理技 术要点。 【关键词】灰枣嫁接苗 繁育技术 灰枣是优良的制干、鲜食品种，鲜果皮薄肉脆、味甜，深 受广大人民的喜爱。近年来，灰枣在青铜峡市大力发展，笔者 在多年的枣树生产工作中针对影响灰枣苗木繁育的因子进 行了繁育栽培试验，总结了灰枣苗木培育的关键技术措施， 以供参考。 一、砧木培育 １．苗圃地选择。选择交通便利，地势平坦、附近水源无污 染且排灌方便畅通、含盐量≤１５％、ｐＨ值≤８．０、土质肥沃、病 虫害少的沙壤土、轻壤土为宜。 ２．整地。在前一年秋季，每亩施入腐熟有机肥３０００ ５０００ 千克，机械耕翻２０～２５厘米，整平耙匀，并灌足冬水，冬季及 时耙耱保墒。 ３．种子处理。播前８Ｏ一９ｏ天。将种子用水浸泡３～５天后 捞出低温沙藏层积处理。 ４．起垄播种。３月上旬开始作垄。采用宽窄行，起垄高度 １５～２ｏ厘米，窄行宽度３５～４ｏ厘米，宽行宽度６０￣７０厘米，采 用开沟点播，深度约２～３厘米，播后腹膜。 ５．灌水。待苗木出齐后．于４月２５日灌第一次水．地干 后开始放苗。第二水结合追肥在５月２０日进行．以后每隔 ２０天灌水１次，全年灌水５－６次。 ６．放苗。４月上旬苗出齐后。先用木棒穿孔防风。待苗木 长至顶住地膜后，将枣苗附近的膜撕开，以利苗木生长。 ７．松土除草。全年除草３￣４次，将苗地进行浅翻细刨并 清除全部杂草。 ８．追肥。全年追肥３次。第一次于５月底灌第二次水时， 每亩追施尿素７～ｌ０千克．以后每隔２０天追施磷酸二铵２～３ 次，每次追肥量为１５—２０千克，亩。 ９．病虫害防治。全年喷药２次，主要防治枣瘿蚊、蚜虫、 红蜘蛛。第１次于６月初喷布１５％阿维菌素毒死蜱１Ｏ００～ １５０ｏ倍液，第２次于７月上旬喷布５％来福灵２Ｏ０ｏ倍液。 二、接穗采集与贮藏 １．接穗采集。采条在品种纯正、生长健壮、丰产、优质、无 病虫害的灰枣成龄结果枣树上或专用灰枣采穗圃中采集。一 般在３月下旬至４月上旬为最佳时间，采集时要选择组织充 实、芽体饱满、粗０．６～０．８厘米的一年至两年生枣头枝的一次 枝作接穗。及时去除接穗上的二次枝和枣刺，截成５－６厘米 长的单芽段（芽上方留１厘米，下方留４～５厘米）。 ２．接穗处理及贮藏。接穗进行蜡封处理时，首先在锅中 加入适量的清水，然后放人５８｝｝工业石蜡加温溶化，待温度 达到９５℃以上时即可蘸蜡。用漏勺一次盛装多个接穗在锅中 蘸蜡１～２秒，蘸后撒放在厚塑料膜上冷却，冷却至常温后，装 入打有小孔的塑料袋中，置于低温（０－５℃）高湿能通风的果 窖或冷库内贮藏备用。 三、嫁接技术 １．嫁接时间。在宁夏以４月下旬一５月上旬为宜。 ２．嫁接方法。一般采用劈接法和舌接法。宁夏苗圃红枣 育苗主要多采用劈接法。嫁接前．清除砧木周围的虚土，于地 面２厘米处剪砧．然后从砧木截面中间向下垂直劈长３厘米 的接口。然后选用与砧木粗度相应的接穗．在接穗下方削成 两面等长，一边厚一边薄且主芽在厚边的楔形。削面长３厘 米左右且平直光滑。随后，撬开砧木切口，插入接穗，使砧木 与接穗形成层密接，并用塑料薄膜条扎紧包严。 四、接后管理 １．抹芽。嫁接后，按随萌芽随抹除的原则及时抹除嫁接 苗砧木上的萌芽，一般抹芽２～３次。 ２．施肥。嫁接苗枣头梢长至１５～２ｏ厘米时，每亩施１次 ３０千克磷酸二铵＋２０千克尿素。以后每隔２０天追施二胺１— ２次，每次追肥量为２０千克，亩左右。 ３．灌水与排水。灌水结合施肥进行灌第一次水，以后根 据土壤墒情确定灌第２—３次水。后期控制灌水并注意及时排 水。 ４．中耕除草。每次灌水后要及时进行浅翻细刨土壤并清 除田间杂草。 ５．摘心。在８月中旬开始对苗高８０～ｌ０ｏ厘米的嫁接苗 进行摘心处理，以利苗木增粗和枝条组织充实。 ６．虫害防治。主要害虫有枣瘿蚊、蚜虫、红蜘蛛。当幼虫 卷叶为害时。叶面喷布２．５％敌杀死２０００倍，或ｌ５％阿维菌 素毒死蛑１０００～１５００倍液，每５～７天喷１次，连喷２ ３次。 ７．鼠害和兔害防治。９月中旬开始对田间的杂草进行清 除，并投放诱饵灭鼠。冬灌后，用生石灰５千克＋硫磺０．５千 克＋水２０千克混合液进行主干涂白，以防兔害发生。 五、出圃与分级 １．起苗。宁夏一般在４月中旬开始起苗出圃。起苗前２０ 目前对苗木的二次枝剪除并保留１厘米保护桩．剪截高度应 在定秆高度之上１０厘米处。剪后用封口胶涂封剪口。起苗前 ５～７天浇一次水以利起苗。起苗时，在苗行一侧２Ｏ厘米以外 Ｔ 大棚草莓栽培技术要点 姜增鹏 朝阳县鸟兰河硕乡政府农业站 草莓属蔷薇科多年生草本植物。因其含有丰富的矿物质 右施一次肥浇一次水。后期结合喷药叶面喷施硼、铁、磷酸 及多种维生素。适口性好，深受广大消费者的喜爱。 二氢钾液，增加产量，改善果实品质。 一、选择品种 六、温湿度管理 大棚栽培草莓要选择早熟、休眠期短，再早春和低温条 草莓不耐低温。容易发生冻害。草莓果实发育的最适温 件下开花多、自花授粉能力强，低温下着色能力强，果型大而 度是２５～２８℃，大棚白天控制在２５～３Ｏ℃之间，夜晚控制在５ 整齐，产量高、口感好、特别有市场竞争力的品种如：静宝、丰 度以上。出现３２度以上的高温要及时通风降温。棚内空气湿 香等。 度以７０％～８０％为宜．过大过小都会影响草莓根系活力和果 二、整地施肥做垄 实正常发育。具体温度可按以下具体控制：现蕾前，白天控制 定植前１Ｏ天左右进行整地。降低深翻３Ｏ厘米。深翻时 在２５—２８℃，晚上控制在１５℃以上，相对湿度８Ｏ％；现蕾到开 施入优质猪粪肥１００００千克，同时将氮磷钾复合肥３０千克 花前白天控制在２２—２８℃，晚上ｌ２℃，相对湿度７０％；开花结 与土壤充分拌匀。做垄时，垄高１５厘米垄宽５５到６０厘米， 果期，白天温度控制在２０～２５℃，晚上温度５—１０℃，相对湿度 垄沟宽２０厘米。 ７０％。 适时定植：大棚定植于十月上旬，选择四片叶以上的，根 七、授粉 茎直径０．６厘米以上的无病植株。每垄双行，行株距３０ｘ２５， 大棚草莓开花期正处于冬季，温室内气温低湿度大，很 每亩地栽植８５００株苗木。栽植时要上不埋心，下不露根。要 容易造成授粉不良，产生各种畸形果，影响草莓的产量和品 做到边栽植边浇水，栽植后要立即覆上地膜。地膜可用黑膜 质。通常在草莓开花一周后。把蜜蜂移人大棚内。利用蜜蜂给 防除杂草，也可以用透明膜提高地温。 草莓授粉。 三、扣棚 八、病虫害的防治 扣棚要在草莓通过休眠，满足对低温要求后进行。一般 以农业防治为主．药剂防治为辅。通过高垄栽植、地膜覆 在白天气温低于１８℃，夜间气温降到５～８℃时及时扣上棚 盖，避免干旱、高湿等农业措施预防病果、烂果的发生。田间 膜。如早易造成旺长，结果少、病害多。过晚，则结果迟，影响 发现病株烂叶要及时清除，严防蔓延。药剂防治在开花授粉 早期产量和品质。 前停止用药，以免影响授粉，造成畸形果。采果期间尽量不用 四、定植后管理 药，如果必须用药，要选择残毒低的药剂，用药后３天内不能 植株调整：草莓定植成活后．要及时去除叶柄基部失去 采果，防止果实上的残毒影响健康。 光合作用的老叶和病叶，根据具体情况每株留４～６片新叶。 九、适时采收 每隔３０天要摘叶一次，并及早去除多余的匍匐茎，以利于通 大棚草莓以鲜食为主．当７０％以上的果面呈红色时方可 风透光，并减少养分消耗。 采收。冬季和早春温度低。草莓要达到九成熟时采摘。随着气 五、肥水管理 温的升高。一般在八成熟时采摘。采摘都是在上午８￣９点或 草莓喜肥，对肥料的需求量大，但要注意适量施氮，增加 下午４～６点进行，不摘露水果和晒得过热的草莓。以免草莓 磷钾肥的原则，施肥的数量和次数以土壤肥力和植株长势而 在储运的过程中腐烂变质。草莓采摘后要分级盛放，轻拿轻 定，追肥采取少量多次的原则，从扣棚到开花，可十天左右施 放，不要损伤萼片，影响草莓的品级和价格。 一次肥浇一次水，开花前一周，停止浇水。开花后，十五天左 开沟，深度为３Ｏ～４ｏ厘米，然后从苗行另一侧起苗。坚持随起 裹根部后随时装车并用篷布遮阴。 苗随栽植的原则，以利苗木成活。 ２．假植。起苗后，对不能及时运走的苗木要随起随假植。 ２．分级。起苗时。坚持随起苗随分级随包装随运输的工 在栽植时，对不能立即栽植的苗木，要就地开挖深加厘米， 作流程。根据苗木的苗高、苗粗和根系等分级标准要求进行 宽４０—５Ｏ厘米的沟，将苗木按等级倾斜放入沟内，再将根部 严格分级。苗木分级标准分为一级、二级、三级、不合格苗。 用湿土分层踏实并埋干２／３，随后用湿草帘掩盖。 六、包装运输与假植 １．包装运输。苗木分级后。每２０～５Ｏ株一捆。并按级别挂 参考文献： 牌。对长途运输的苗木根部蘸泥浆后用湿麻袋或湿草袋包裹 【１】刘廷俊，雍文。赵世华，等．枣树栽培实用技术［Ｍ】．＃－Ｊ￣ｌ：宁 捆扎，外包塑料膜。对短途运输的苗木蘸泥浆后。用塑料膜包 夏人民出版社．２００７．